先日、友人たちともつ鍋屋に行きました。
名古屋で有名な台湾混ぜそばの店「はなび」がプロデュースした店です。
まずは枝豆
モツ刺身
特製サラダ
混ぜて食べます。
から揚げ盛り合わせ
メインの鍋！
豆苗がインスタ映えです。
食べ頃
スープがうまい！
スープをあてに酒が飲めます！
〆の混ぜ飯
せっかくのスープが半分捨てられた…（泣）
とんすいに取っておけばよかった…（泣）
いや、これもおいしかったんだけどね！
たくさん飲みました～
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先日、友人から「行きつけの飲み屋に変わったものが入ったよ～」
とラインが来たので行ってみました。
立ち飲み屋なのにカウンターに椅子があるので立ち飲みじゃないしｗ
今回のラインナップ～
あ！つまみの欄の一番上が消されてる！
友人談では、鹿だったらしい…（泣）
先ずは八海山貴醸酒
貴醸酒は、酒の仕込みを酒でやるという贅沢なものです。
貴腐ワインみたいにとろりとした甘さ。
熊の大和煮
臭みもなくショウガが効いてて、ちまちまつまみながら飲むのにはいい感じ
今度は「彗」とかいて「シャア」と呼ばせる
これガンダムオタクが名付けたんだろうと突っ込みどころ満載の酒ｗｗ
味はすっきりして、美味しいですよ！
シャアなので、赤い彗星はないんかと聞いたところ
瓶のみ残っていると見せてくれました。
こっちはひやおろしね。
ここは店主がガンダムとジョジョ好きのため
話を振ると乗ってくれるのがいいですね～
ディープな話は、ガンダムは大須のガンダムバー
ジョジョは同じビルのバーに行くといいそうな…
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先日、無性に食べたくなりブルーチーズ入りのチーズケーキを作りました。
型が大きくて、フィリングが薄くなってしまいましたが…（泣）
味は、普通のはさわやかな甘みが来ますが
これはブルーチーズの塩味と癖が来るので
スイーツというよりワインのつまみ♪
でも、美味しかったですよ～
分量は
（土台）
ビスケット10枚くらい、バター30ｇ
（フィリング）
クリームチーズ200ｇ ブルーチーズ100ｇ 砂糖40ｇ はちみつ40ｇ
卵1個 生クリーム200ｃｃ 小麦粉４０ｇ レモン汁大2
ビスケットは細かく砕いて溶かしバターを混ぜ、型の底に敷いておく。
チーズ類を少しレンジにかけ柔らかくしてよく混ぜて
材料を書いてある順に混ぜていく。
170℃のオーブンで30～40分焼く。
濃厚なので、子供にはあまり好まれないかもしれないですね～
ブルーチーズが好きならいいかも。
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先日、見たら幸せになれると噂の金のタクシーをまたまた見ました…
いや、ワタクシ去年からトータル3回見ましたが
そんなに幸せになった感じはないのですが…
名古屋のタクシー約８０００台あるそうですが
そのうちの１台だけですからね…
これ見るのに幸運を使っている気がするｗｗ
ちなみに、遭遇するのはほぼ運で
送迎は慶事のみやってくれるそうです。
しかも結構お高めｗ
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先日家族で焼き肉屋に行ってきました。
名前に「徳重」とありますが、別に徳重（地名）にあるわけではないです。
ロースとカルビ
ハツ
テールスープ
レバー味噌、とんちゃん、牛ホルモン
ふつうにおいしかった。
盛はよかったので、お得感はありました。
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