ポテトミートグラタンと、王子さまは振り替え休み

昨日は王子さまは土曜日の振り替えの休みでした。

 

パパは出張なので、トワイライトにもつれていけず家で留守番です。

寂しがるかと思いきや、喜んでます（笑）

新しいオモチャ（ぶしにゃんとこまじろう人形）があるのと

なんか工作を作っているので…

一応課題を与えておいたのですが、

全くやっていませんでしたね（爆）

学研をかなり頑張ったそうなので（プリント９枚）

まあ、許してやるかｗｗ

 

晩御飯は、ポテトミートグラタンという物ですが…

月間献立を見た時から嫌な予感しかしませんでしたが（爆）

詳細が描いてある週間献立を見たら

「何じゃゴルァ～～！！」

どうも、月間献立の時点で私のようにどうやって給食で出すのか教えろと

聞いた人が多数いるようで、珍しく作り方など書いてありましたが

その方法だと盛りつけ時点で全部シェイク状態になる事が見えてたので

（この作り方は）「無～理～～～！！」

と社員に通告しておいて、自分の調理方法も伝えておきました。

まあ、許可貰わなくてもやるつもりだったけどｗ

他の事業所では、ウチより前にこの献立をやったところがいくつかあり

社員から聞きましたが、私と大体同じ方法で作ったところもあるみたいでした。

 

まあ、この愚痴は要は、動線と調理器具、調味料、調理時間、全部ひっくるめて

献立考えろや

ちゅーことですｗｗ

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・大根煮、チキン、青菜おにぎり

夕・雑穀ご飯、スパソテー（パプリカ、玉葱、しめじ、ツナ）

　　　ブロッコリー、カリフラワー、人参、味噌汁（ネギ、ナメコ）

　　　

おやつ・ホットケーキ

 

ママの晩御飯

ポテトミートグラタン、スパソテー、野菜のコンソメ煮です。

 

グラタンとありますが結局、ミンチとマッシュポテトを混ぜてチーズ乗っけて焼く

という風にしました。

（材料：合い挽き、玉葱、マッシュポテト、チーズ）

指示には、炒めたミンチの上にマッシュポテトとチーズのっけて焼くとありましたが

盛りつけ不可能ｗｗ

「この方法でやるんだったら、銀カップ買えや」と言ったら拒否られたｗｗ

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