昨日はパパが休みでしたが、このあと出張が続くのと
雨が降りそうだったので家でダラダラ～
パパは映画を見に行きたいと言っていましたが
予約しようとした時点で満席だったそうな。
その映画は見たくもないし、パパは一人で行く気だったのでいいのですが
終わったころ待ち合わせてデート（こぶつき）の予定だったのにィ！
昼ご飯は、アスパラを大量に使いアスパラご飯。
以前も作りましたが、だいぶ簡素化してアスパラみじん切り（生）を
ご飯と一緒にレンチンして火を通し、コーンとご飯をバターで炒め
コンソメ、胡椒で味付けしただけｗ
あっさりしてますが、バターとアスパラの風味で美味しいです
晩ご飯は、前日のトマト煮の肉無し（笑）を鶏のコンフィのソースにしました。
コンフィは直訳すると油煮ですが、鶏胸をそぎ切りにして下味を付け
サラダ油と密閉袋に入れ、お湯を入れた炊飯器で保温して加熱しました。
焼くより柔らかくてジューシイ！
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・アスパラご飯（アスパラ、コーン）コロッケ
夕・コンフィ（鶏、トマトソース）コーンスープ
おやつ・
私たちの御飯
夜は写真が消えたので、王子さまの物ですが内容は同じ。
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☆☆☆
これならおチビちゃんも食べられるかな。
アスパラご飯もいい感じですね。
最近、映画も見なけりゃ本も読んでないし・・・
ゲームもしていないな
鶏肉のコンフィ・・・油煮ですか
これは美味そうです
肉なし
まぁ、鶏肉が入っているなら気にならないかも
現にジューシーさはあったみたいですし
でも、みちこさんちなら、またすぐ予定ができそうですね
鶏胸のコンフィ、おいしそうですねー。
ぱさつきがちなムネ肉も、これならジューシーですね。
アスパラご飯もおいしそう(^q^)