なんだか急に作りたくなって（笑）
珈琲酒を漬けました。
ほんとは、豆のままのを1か月くらいつけたほうが風味もいいのでしょうが
カルディなど挽いてない豆を量り売りのところに行かなければいけないので
たまたま売っていた、特売の水出し用コーヒーを使用。
量もちょうどよかったしね。
挽いたものは、１日ぐらいで引き上げるとあったので
氷砂糖が解け残ったまま引き上げー
１か月くらい寝かせれば飲めるらしいですが、アルコールがきついだろうなー
ホットミルクに入れて飲みたいのですが＾＾
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