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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

診療所で診察です。

2009-05-17 12:15:55 | 王子さまの病気・怪我
昨日は診察予約しておいたので、

さほど待たずに診てもらえました

まだ咳と痰が心配なので、その薬を貰いました。
咳の回数は減りましたが、まだ痰が絡んでます
でも、日に日によくなっている気はしますね~

昨日は、夕方よろよろしながらあんよしていましたが、

夜のまんまの後イチゴミルクを100ccぐらい飲ませたら、
足取りがしっかりしました!

ビタミンC効果?

王子さまのまんま

朝・バナナ、ヨーグルト、BFプルーン
昼・牛丼(牛肉、玉葱)茄子、ヨーグルト
夕・お粥、シチュー(南瓜、豆腐蓮根団子、人参、玉葱)
おやつ・イチゴミルク(イチゴ、牛乳)




イチゴミルクをコップで飲ませてみましたが、

大体上手に飲めました。

お茶はこぼすのに~


私達の晩御飯



タイ風グリーンカレー、煮物、サラダ、もやし和えです。

カレーはパパ、大絶賛でした

作り方

(材料)
グリーンカレーの素1p、ココナツミルク缶1缶、ナンプラー大2、
クミン、コリアンダー、海老ソース、砂糖、鶏がらだしの素(適宜)
鶏肉、茄子、玉葱、ピーマン、舞茸、トマト(適宜)

肉と野菜を炒めて、グリーンカレーの素を入れ少し炒め、
クミン、コリアンダーを入れ混ぜます。
水を2~300cc、出しの素をいれて、ココナツミルク缶を入れ
沸騰したらアクをとり、ナンプラー、砂糖、海老ソースを入れ味を調えます。

ココナツミルクが甘い香りなのでだまされますが、

かなり辛い!のでお気をつけ下さい。

辛いのが苦手な方は、グリーンカレーの素を半分にして、

普通のカレールー甘口を足してください。

具はえび、いか、たけのこも美味しいです。
ナスは私おすすめですので外さないほうがいいと思います。


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