月に一度の「蕎麦打ち教室」♪

栄養士まさえです。

師走に入り、中々アップ出来ませんが…皆さんお元気でしょうか(^^)

月に一度の蕎麦打ち教室！

今日は角だしが上手に出来ました！

おろし辛味大根とネギでツルッと頂きました。

大根の辛みが効いてあっさり味のお蕎麦です。