【樹齢５０年以上🌰栗を収穫して「100％和栗✨贅沢モンブラン」】✨

こんにちは！

栄養士まさえです。

 

 

今日は娘の誕生日✨

 

 

 

誕生日のケーキは

「モンブラン」が食べたい〜と言うことで

 

 

 

樹齢50年以上の大木から

栗を収穫して🌰

 

 

生クリームをふんだんに使い

甘さ控えめ😊

 

 

金粉をのせた

「100％和栗✨贅沢モンブラン」を作りました💕

 

 

 

１日寝かせたマロンクリームは

 

存在感があるしっかりとした

マロンクリームへ変身しました💕

 

 

 

う〜ん、美味しい🌰

幸せ〜😊

 

 

 

娘はペロッと食べて

大喜びでした💕

 

 

 

それでは今日も

健康で豊かな１日となりますように💕

 

 

 

 

１日マロンクリームを冷蔵庫で寝かせると

しっかりとしたマロンクリームへ

 

作ったばかりのマロンクリームは

水分が多かったです。

 

 

 

 

【栃木県佐野市のケーキ屋さん「ロゼーヌ」の「フルーツゼリー」】

こんにちは！

ナルナル菌栽培＆料理栄養士まさえです。

 

お盆休みが終了して

猛暑の中、畑へ行ってみると…

 

畑一面が立派な雑草畑に変身していました（汗）🌿🌿🌿

 

 

今週から草刈りをして

秋冬野菜の準備です‼︎

 

まだ暑い日が続くので

外で仕事される方は

熱中症にならないよう

水分・塩分・ミネラルを十分取りましょうね💕

 

 

写真はナルナル仲間

栃木県佐野市にあるケーキ屋さん

「ロゼーヌ」のフルーツゼリー💕

 

 

今回は定休日のため

郵送してもらいました🎁

 

「ロゼーヌ」

栃木県佐野市浅沼５９−４

℡0283−24−4841

 

 

1つ1つ丁寧に作られ

フルーツの味がしっかりしていて

 

食欲がない時、ツルッと食べられて

年配の方に大好評〜😊

 

 

美味しい物を食べて

みんな笑顔になりました😊

 

ありがとうございました💕

 

 

 

それでは今日も

健康で豊かな一日となりますように💕💕

 

 

 

 

【日光 「松月氷室」の天然氷・かき氷」】🍧

こんにちは！

栄養士まさえです。

 

 

先日、「松月氷室」

天然かき氷を食べてきました💕

 

 

今回、注文したのは５種類

・ピスタチオベリー

・生いちごプレミアム

・メロン

・キャラメルモカ

・黒蜜きなこ

 

 

どれも美味しく

じっくり時間をかけて凍らせた天然氷の「かき氷」は

頭がキ〜ンとせずに食べることが出来ます☺

 

 

見た目も味もGood❣️

幸せです〜😊

 

 

それでは今日も

健康で豊かな一日となりますように💕

 

【日光千姫物語の懐石料理】✨

こんにちは！

栄養士まさえです。

今日は日光東照宮近くの

日光千姫物語へ宿泊しています✨

夕食に頂いた懐石料理がとても美味しかったので、覚書としてアップします😊✨

それでは今日も

健康で豊かな1日となりますように💕

【ナルナル菌で育てたカボチャの収穫】🎃

こんにちは！

ナルナル菌栽培&栄養士まさえです。

只今、オリンピックの真っ最中ですね✨

大学生の娘は

オリンピック選手村・ダイニングキッチンで短期アルバイトをしています✨

日本選手はもちろん

各国の憧れの選手と片言の英語でお話したり

選手からピンバッチをプレゼントして頂いたり

メダルを触らせてもらったりしながら🏅

一生に1度しかない

東京オリンピックの場で良い経験をさせてもらっています😊

とても有難いです💕

畑では

かぼちゃの収穫時期となりました🎃

お盆の時期に仏壇にお供えしてから

美味しく頂きたいと思います☺️

それでは今日も

健康で豊かな1日となりますように💕