こんにちは💕
栄養士まさえです😊
こちらのgooブログの終了に伴い
にて栄養士まさえのブログを
よろしくお願いします😊
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように😊 💕
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
先日、ナルナル菌の石井さんへ伺った時、
ヨモギ摘みもしました。
そのヨモギを使い
母が草餅を作ってくれました💕
春になると食べたくなる
大好きな草餅😊💕
きな粉で頂きます。
やっぱり美味しい〜❤️
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように😊💕
こんにちは🌸
ナルナル菌
こちらはチップ工場
有精卵の卵
市原みつばち牧場
栄養士まさえです😊
久しぶりにナルナル菌の発明者
石井さんの所へ
ナルナル菌を購入&たけのこ掘りへ
行ってきました💕
竹林はイノシシが掘り返した後が
沢山あり、たけのこの収穫は１本のみ。
糠で茹で、煮て
たけのこご飯を作ろうと思います😊
それでは今日も健康で豊かな1日となりますように😊💕
ナルナル菌
こちらはチップ工場
有精卵の卵
市原みつばち牧場
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
自宅近くの川沿いに咲く桜が
八分咲きとなり🌸
お花見しながら
甘酒が飲みたくなり😊
富山県産のお米を使い
早速、甘酒作りました💕
花より甘酒✨
自然な甘味で
身体が喜んでいます👍
それでは引き続き
素敵な週末をお過ごしください😊💕
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
春の陽気が続き
桜が咲き始めたと思ったら🌸
気温がグッと下がり
今日は寒い1日ですね☔️
畑では
数年前、間違えて
全てカットしてしまったタラの木😆
地下茎の一部が残っていたようで
タラの芽が３本ほど出始めてくれました🌱
少しずつですが復活してくれて
嬉しいです💕
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように😊💕
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
ベトナムから帰国して🇻🇳
訓練で欠席した
娘の大学卒業式へ参加して👩🎓
そして今日は
久しぶりの畑へ💕
あんずの花が咲き始め🌸
菜の花が満開✨
菜の花へ
今年もみつばちが来てくれて
受粉を手伝ってくれています🐝
畑にも
春が到来です🌸
さあ、草むしりして
春夏野菜を植える準備開始です😊
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように💕
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
今朝は
日本の支援を受けて完成した
ホーチミン地下鉄に乗り
早朝ウォーキングしながら
朝食を食べてきました🍳
地下鉄は
日本の電車と同じ車体🚃
2016年完成予定が
大幅に遅れ2024年12月開通😆
改札はマスターカードにて
タッチで乗れ
日本の電車と変わらず
便利でした✨
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように😊💕
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
６ヶ月ぶりの
ホーチミンへやって来ました🇻🇳
日本との寒暖差が25℃以上！
体調管理に気を付けながら
過ごしたいと思います✨
今日はJapan Vietnam
フェスティバルが開催され
行ってきました💕
衆議院議員の橋本聖子さんが
お見えになり、
手を振りながら「橋本聖子さん〜💕」と
お声がけしたら…
素敵な笑顔で
握手して下さいました😊
嬉しかったです🌸
それでは今日も健康で豊かな1日と
なりますように😊💕
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
今日は桃の節句、お雛様💕
母が作ったちらし寿司と
蛤のお吸い物で頂きます🌸
娘は大学の卒業を待たずに
今日から入社&訓練開始。
社会人として頑張れ〜❤️
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように😊💕
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
昨日、今日と週末は
暖かい日が続きましたね🌸
101歳のおばあちゃんと母と一緒に
畑へ２日連続で行き、
男爵とメークインの2種類の
じゃがいもを植えました🥔
101歳のおばあちゃんが
種芋を切る
お仕事を手伝ってくれて感動❤️
久しぶりに3世代で
一緒に畑で居られたことが幸せで
とても嬉しかった〜☺️💕
帰りは畑近くの桜カフェにて
豚汁とお惣菜とおむすびのランチ🍙
お腹いっぱいになり帰宅✨
この時間がほんと最高です☺️
それでは今日も
健康で幸せな1日となりますように😊💕
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
先日、鎌倉の鶴岡八幡宮と
紫陽花が有名な長谷寺へ行って来ました🚗
鶴岡八幡宮では
牡丹の花が見頃、
長谷寺では
梅が見頃でした🌸
また長谷寺では
境内に４箇所ある
お地蔵様がとっても可愛い〜🩷
冬の鎌倉がこんなに素敵な場所だと
知りませんでした☺️
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように😊💕
こんにちは❣️
小学五年生の時の娘
栄養士まさえです😊
小学生の頃からキャビンアテンダントに
なりたかった大学四年生の娘✈️
夢が叶い、
某航空会社の内定を
頂くことが出来ました㊗️
親として
彼女の努力を見てきたので
とっても嬉しいです😊💕
そして大学卒業前の
３月１日から訓練開始✈️
卒業式には出られませんが、
訓練を無事に終えて
青空へ羽ばたいて欲しいです✈️🌈
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように😊💕
小学五年生の時の娘
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
娘が産まれて福岡市で購入した車、ノア。
21年乗った初代ノアが故障してから１年。
やっと二代目ノア新車が我が家へ
来てくれました💓
これで畑作業用の肥料や伐採した木、
大きな荷物や自転車🚲
沢山の人を乗せて
色々な場所へ行けるようになりました😊
二代目ノアに乗り
北は北海道、南は福岡・九州へ
行きたいなぁ🚗
夢が膨らみ
とても幸せです💕
二代目ノアも
よろしくね💓
それでは今日も
健康で豊かな１日となりますように😊💕
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
今週は母の心臓系の手術がありました。
お陰様で手術は成功✨
術後の回復も順調でホッとしています💕
一方、
母と同居している101歳のおばあちゃんは
「ケアプラスホテル市川」
にショートスティをお願いしています。
施設内の連携が取れてないのか？
看護師とヘルパーのミスが度々あり
不安ですが…
無事に母も祖母も元気に
帰宅出来る事を願っています❤️
そして今日は珍しい
２月２日の節分の日ですね✨
私は節分を
明日と勘違いしていました😆
雨が落ち着いてきたら
葛飾八幡宮へ福豆を買いに行き
恵方巻きを作り
食べたいと思います💓
写真は地元駅にある
フランス人が作るガレット💕
それでは今日も
健康で豊かな１日となりますように😊💕
こんにちは❣️
栄養士まさえです😊
東南アジアや東アジアでは
旧正月の休暇に入りました🧧
主人も帰国して、
久しぶりの日本を満喫予定です💕
そして旬になったイチゴが食べたくなり
梶いちご園さんのイチゴを注文🍓
今年も新鮮で香り豊かな
イチゴの宝石箱が届きました✨
そのまま食べても美味しいのですが😋
やっぱりイチゴと言えば…
ショートケーキ🍰✨
タカナシ35%生クリームを
ふんわり泡立て
スポンジの間にスライスしたイチゴと
生クリームをはさみ、
イチゴを丸ごと1個のせて
ショートケーキの出来上がり💓
イチゴの香りが口いっぱいに広がり
美味しい💓
幸せ〜😊
それでは今日も
健康で豊かな1日となりますように😊💕