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【長女のアレルギー経験から無農薬野菜作り&素材を活かしたシンプル料理「栄養士まさえ」】

「ナルナル土壌菌」にて無農薬野菜作り。東洋医学をベースにした採れたて野菜を使ったシンプルな料理✨

【我が家の「七草粥」】✨

2021年01月07日 15時03分00秒 | 食・レシピ

こんにちは!

栄養士まさえです。

 

1月7日は人日(じんじつ)の節句✨

 

「春の七草」が入ったおかゆを食べると、

1年間を無病息災で過ごせると言われている日✨

 

 

春の七草は…

「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」🥬

 

 

年末年始の疲れた胃腸に優しい

「七草粥」✨

 

我が家の「七草粥」は

畑で収穫した大根、小松菜、カブを入れて

頂きます♬

 

 

塩とかつおだしでコトコト煮て出来上がり💕

 

シンプルで体が求めている味☺

体が温まります♬

 

 

幸せ〜😊

 

 

それでは今日も

健康で豊かな一日となりますように💕

 






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