mame-ten天然酵母のパン日記

自家製天然酵母と北海道産の小麦のパンのお店です。
お庭の見える古民家でまったりイートインしていただけます。

今年も1年ありがとうございます!!!

2012年12月30日 17時11分36秒 | お知らせ
年末年始お休みを頂戴しております。

12月30日(日)~1月4日(金)

よろしくお願いいたします。



今年もまめてんをご利用いただきまして、そしてこんなしょーもなブログを見てくださいまして、
本当にありがとうございます。

この1年、色んな思いが錯綜した年でした。
なにより「お店は雨が降ろうが台風が来ようが開いてなあかんねん、それが信用や!」
とか思っていたくせに、怪我するわ風邪ひくわでたくさん休んでしまった…。
それが一番の反省点であります。
でも、復活したらお客様がまた来てくださって、本当に涙が出るほど嬉しかったです。

自分の作るパンのこと、食材のこと、
原発のこと、瓦礫のこと、これからの世の中のこと、

色んな事が、不満や不安や疑問がいっぱいありますけど、

お客様との嬉しい出会いや、やりとりや、
子供たちからもらったとびきりの笑顔や、
ありがたい言葉もたくさんいただきます。

素敵な、優しい人たちがたくさんいるのだ。
悪いことばっかりじゃないよ。

来年ももっと「おいしい」って言えるパンを作ります。
どうぞ、よろしくお願いいたします。


みなさま、よいお年を!