mame-ten天然酵母のパン日記

自家製天然酵母と北海道産の小麦のパンのお店です。
お庭の見える古民家でまったりイートインしていただけます。

焼けました。

2012年12月22日 10時33分26秒 | お知らせ


今日、明日と、クリスマス用のちょっとお得なセットをご用意しております。

シュトーレン
やわらかバケット
ナッツのカンパーニュ

バケットっつーか、バタールくらいの長さですが。
こりが生地か柔らかいので、うまく焼けるかいつもビクビクです。
ちゃんと焼けました!
皮はパリッと、中フワフワです。

カンパーニュは小ぶりですが、
クルミとカボチャの種が入っております。
カボチャの種の緑がクリスマスカラーやね!
赤ないけど…。

クリスマスの似合わぬ寺内町ですが、静かなクリスマスにもってこいの町ですよ。

のんびりお待ち申し上げております。m(_ _)m