mame-ten天然酵母のパン日記

自家製天然酵母と北海道産の小麦のパンのお店です。
お庭の見える古民家でまったりイートインしていただけます。

明日はじないまち散歩、はんこラリーですヨ!

2011年04月08日 19時10分31秒 | お知らせ
毎月第二土曜日は、じないまち散歩の日です。
今月は、はんこラリーをしますよ。
各店舗で、じないまち散歩の地図をお渡ししていますので、3軒回ってはんこをお集めくださいな。
集まったら、くじ引きしたら、なにかいいもの当たりますよ~!
空くじなしですよ~!!

初めて寺内町に来られる方も、
地元の方で、寺内町だいたい知ってるわ~って人も、
知らないお店、知ってるけど入ったことないお店、気になるお店、
この機会に、気軽にあちこちめぐって下さいな!!


わたしは寺内町新参者なもんでね、はんこラリーも初参加で、どきどきしておりますが。
この、じないまち散歩に加盟しておられるお店の方々との会議に出席しますとね。
「儲からないけど、ここに来るのが楽しくて~。」
「やめられないのよね~。」
という、町を愛してやまない皆様のお声を聞くのです。

普段静かでひっそりとした町ですけども、その分来てくれたお客様がほんまにほんまに嬉しくて!!
(今日みたいな雨の日は特に!!今日雨の中来てくださった皆様、ありがとうございます!)
この場所と、そして来てくださったお客様を大切にしたいって思ってはる店主の皆様の気持ちが感じられて、
同じ気持ちやなって思って、

ああ、ほんまにここでお店させてもらえて良かった。と思うのです。

せっせとパン焼いてお待ち申しあげております。
どうぞ、寺内町、お越しくださいまし。


ちなみに、写真はおからコロッケバーガーであります。
お肉はないのですが、
おからとじゃが芋、あと、チーズと、くるみと、ひじき。
お醤油ベースの味ですが、バルサミコソースと粒マスタードでアクセント。

家族に「もうええわ」と言われるほど試作したおからコロッケ。
苦心の作であります。
土日しか出してませんけども。

良かったら、ご賞味ください。

自称、渾身の!!作!