ギフト

2013-03-19 20:23:52 | 美食
今年のイチゴジャムは
とてもよくできた

材料はさがほのかで
高かったー
        
ジャムはブルーベリーが一番高く
一番作りやすい
なんてったって洗って煮るだけだから

柑橘が一番安くて
一番手間がかかる
皮むいて刻んで種出して…

もう二十年になるジャムつくり
カフェを閉じた時点でやめるはずか゛
西宮のあるお客様からの問い合わせで
作らねばと思ってから
続いている

毎年四種そろったら
お世話になった方にお送りしている
        
あと足りないのは
河内晩柑(美生柑=ジューシーオレンジ)のマーマレード

まだまだ終わりません

キツネノボタン

2013-03-18 08:43:38 | 植物
小学校の頃
通学路の溝の縁に沢山咲いていたけど
近頃は全く見かけない
東京だから?

そう、この写真も九州で去年の今頃撮ったもの
        

「あれは毒です」
と厳しく母に言われ
見るのもおぞましいとおびえていた

母が何という名前で呼んでいたか忘れたのだが
父がキンポウゲというと
「違いますって」
とたしなめ、父は英文学者らしく
「バターカップバターカップ」
と逃げていた

でもバターカップもキンポウゲのことでは?

二つはよく似ているけど
私は一瞬で見分けられるよ

自由時間

2013-03-16 20:08:07 | 日記
自由だ 自由だ 自由だー

やっと大学から解放されていい気分

なのに今日やったことは

ジャム作り
手紙書き

それに大学への文句のメール二通
大学の学生誌への投稿

メールは一通でよさそうなものだけど
一通につき一件と定められている

まず
卒業制作展の私の展示スペースが
希望をだしたのと違って狭かったこと
私は展示なんてどうでもいい
いや展示したくないと思っていたのに
授業時間を使って希望スペースを図示させられ
それを提出したにもかかわらず
狭くてどうしようもなくなっていた
どういうこっちゃー
そんなことするなら
展示物つくらせるなー
スペースを図示したりさせるなー


次に
卒業式に出ない学生の卒業証書は
着払いで送るというから
受け取りませんので五月まで保管してくれ

ここは「おめでとう」という意を表して
大学側から送るべきだろうに
着払いとは愛がない


入学してすぐ
大学の急な階段に息切れしたので
九十歳の学生がいると宣伝しているくせに
あの階段はなんとかならんのか
とメールした
そのせいかどうかエレベーターがついた

大学も私が卒業してやれやれと思っていただろう
そうはいくもんか
あと数日
学生証とメール回線はフルに使うのだ

トップ映像は内容と関係ありません

舞妓ちゃん

2013-03-15 07:47:59 | お宝
この歳で
こんな可愛いものが
もらえるとは

驚きと嬉しさに
ちょっぴりの照れも混じって

多分これは
各都道府県の郵便局が出しているカード

京都の方からいただきました

椿と梅の切手の心遣い
春のお便りでした
        

バウムクーヘン

2013-03-14 20:28:01 | ままごと
強制収容所から脱走した
恋人たちが再会する映画を見た
若いときと熟年では別の俳優が演じていた

「別人みたいで似ていなかった」
「いいの。監督が同じ人物だと言えば同じ人物なの。
 ままごとも作者がバウムクーヘンと言い切れば
 バウムクーヘンなんだから」



バウムクーヘン  (椿のつぼみ)


去年だったか
椿の蕾を茹で卵に見立てたのは
ヒット作だと思っていたのに
誰もほめてくれなかったのはけしからん 

剪定

2013-03-13 18:44:24 | 日記
これも剪定というのだろうか

嵐のような春風が吹き荒れる日
大学に最後の特別講座を聞きに行った

神宮外苑の有料こどもパークの木は見事に切られて
笑いたくなる姿
        
        
        
        
        
         

やってみたいかって?
いやそんな

切るとこ見たかったかって?
うん、ちょっとだけ

ほかに何考えてる?
そりゃもう、いくらかかったのかなあって


おまけ映像
        
ムベの蔓の棚

はるかマーマレード

2013-03-12 19:50:20 | 美食
春ジャムはいつも四種類作る

屋久島のたん柑
佐賀ほのかイチゴ
熊本河内晩柑
宮崎の日向夏

日向夏はニューサマーオレンジ系で
愛媛のはるかも同じだと思っていたら
ちょっと違った

酸味がまるでない
これはこれでおいしいのだが
種の数が半端なく多くて取り除くのに苦労する

そして皮を煮るときのにおいが
仏手柑と同じく男性整髪料みたいなところがある
マーマレードが出来上がると
そのにおいは消えている

来年も作るかどうかは
空き時間次第

黒松

2013-03-11 20:26:45 | 植物
JRの四ツ谷駅と市ヶ谷駅の間の土手には
黒松の林があって
電車の中から眺めるのが楽しい

午後の日差しが幹の間をすり抜けて
地面を照らす時間帯は
特に美しい
ここはお濠の土手に植えたものだ

お濠といえば
福岡の大濠公園の中之島の松を
        

このように撮って
海のごとくに見せかけて
大学のレポートに
日本の風景として出したことがある
お濠の土手も日本の風景さ

種まき

2013-03-09 00:58:39 | 日記
昨秋、福岡の森で採取した
ヤブムラサキの種をまいた 
              

土は先日ヤマダクンが
福岡の森で掘ってくれたもの

「黄色いんですねえ」
そう福岡の土は赤土、黄色土
        

今は本拠地が京都になったヤマダクン
今年のお雛様の御殿は組み立ててもらえんかった


ところで
社長が死んで泣いていた不動産屋のおばちゃん
新しい職場でとても元気にしている
先日、私を「今度ご飯食べに行こう」
と誘ってくれた
いいよ、居酒屋に行かない私だけど
おばちゃんとなら付き合うよ

ロートレック

2013-03-08 00:42:15 | お宝
トゥルーズ-ロートレックは
画家というより
ポスター作家としての方が有名で
そのためどこかで見たことがあるという作品が多い


それらの作品は飲食店の壁に飾りとされる
私のロートレックも
京都のカフェに飾っていたものだ

パリのヨシコさんが
蚤の市でみつけたものを
おみやげにくれた

これは紙ではなく、
それこそ飲食店用に作られた
ブリキの小型看板

だからねじで留める穴がある