なのか?
はいつくばって、何かを探している人・・・ (笑) に見える~~
お腹に、タイムとローズマリーを詰めるのは、毒消しのためだそう。
前日から塩コショウして、ラップかけずに、冷蔵庫でねかせるのは、表面をカリっとさせるため。
周りの野菜は、生でも食べられそうなのにしておくとよいらしい。 オーブン焼き上がり余熱も
利用して、思ったほど難しくなく、これは出来上がるらしい 忘れないよう、メモメモ
生野菜は、まず塩で混ぜ混ぜで、かさダウン して、胡椒、お酢で混ぜ混ぜ、で、最後に
オリーブ油がいいらしい。 忘れないよう、メモメモ 出会う人は、皆、何か自分に教えてくれ
る先生・・・ なんてことを思う 高度な知識、遠い世界は、ワクワク 9ハウスワールド