最近のマイブームは、料理教室？ それぞれの先生の個性と、やっぱり、みんなで、
作って食べる楽しさ
に、ハマっているのかも
今回の会場も、mikaさんサロン
http://fukurou-asia.jimdo.com/
雑穀を使ったパーティ料理を教えてくれるのは、とっても楽し～い素敵なiseko先生。
雑穀を使ったお料理スタート
私は、たかきびハンバーグチーム。
ホットプレートも
フライパンも大活躍
雑穀入りのおむすび
がぁ～
こんなお洒落に大変身するなんてぇ～
雑穀が、こんなに美味しく、お腹いっぱいになるものだとは～～
そして、すべての栄養がバランスよく含まれているんだそうね、凄いぞ雑穀
とても楽しかったので、次回のデザート編も参加希望です
２０１１年３月１１日から、来月で２年になりますね。
宮城県三陸が舞台のドキュメンタリー映画「 うたごころ 」２０１１年編をみてきました。
主人公の女の子の行く末が、気になります。 ２０１２年編、２０１３年編・・・ ずっと、
私も追いかけていきたいです。 ２０１２年編が、来月から公開されるようです。 
必ずそれも、みに行きます
まだいつどこで、上映されるかわからないけど、必ず。
ウィラニって、陽気な明るい人って意味なんだって。
ここのオーナーさんに、ぴったり http://localcafeuilani.jimdo.com/
雪
がちらつく中、行ってきました。 でも、店内は今日も大賑わい、暖かい
お店の看板犬のアース君。 久しぶり
いつ見ても、カワイイ
ここのメニューは、すべてオーガニックにこだわり。 何を食べても安心
鶏を飼い・・・ 田畑を耕し・・・？？？ 卵、野菜など、自家製
手作りケーキ、今日は、ラムレーズンと、かぼちゃ入り、アイスも自家製
罪悪感なく？美味しく頂けるこちらのスイーツ 体重？ 甘いものと
りすぎ？ 虫歯？ とか、気にすることなく、ただただ美味しく頂けます
プレーンパンケーキ。 いろんな美味しいパンケーキあるけど、私は
これが一番好きなのよね
ふるまいぜんざい 頂いてしまった どんだけ食べるの？私
丹波の小豆らしい、やっぱり美味しい～
おやすみ、アースくん。
ここは、いつ来ても、楽しい でも、営業時間が限られてるので、
隙あらば・・・ 雪が降ろうとも、行かないと、中々行けなくなる・・・
ハワイ好きでも、なくても、きっと楽しいロコカフェ ウィラニです
お顔をキレイキレイしてもらった上に、 すごいです・・・ mau natural ファミリーの よりどりみどりですよっ
pukka プッカ？ ではなく、パッカ と読むそうな
ほぼ毎日、中毒のように飲んでいるハーブティー。
ASKULで、安くで買えたので、３パック注文、今朝届いた。
relax 名前通り、そうさせてくれる、優しく甘い味に、relax
love は、warm your heart らしい。 ん～ そんなカンジかも
美味しいお茶を飲むと、リラックスして、幸せな気分になれますね
この間のおっこ食堂さんで、すっかり気に入った 玄米焼酎
GAIAネットというところを教えて頂いて、取り寄せたのが届きました。
ついでに、玄米も注文してみました。 なぜだか、新品の炊飯器が１台余ってるので、
私も玄米を食べてみよっかなぁ～と思って そして、タイミングよく 酵素玄米
というものを教えて頂いたので、レシピ通りに、昨夜チャレンジしてみました～
玄米を炊くのは、初めてだったので、水を多めで、やや軟らかすぎ？ に炊きあがり
ましたが、美味しくできました 美味しく、健康になれたらいいなぁと思います
玄米生活、遅ればせながら・・・ 私もチャレンジしてみま～す
週に１度は、yogaクラスを受けてるのが、しばらく間があいてしまい・・・
久しぶりのyoga。 hasta ノリコ先生のyogaレッスン
場所は、三宮のMAU NATURALさんにて。
BALIの雰囲気いっぱいの場所なので、１年前のBALIを思い出しながら・・・
BALI気分いっぱいで、リラックス
しばらくぶりなので、足の付け根などが
カチカチ 呼吸しながら、身体を伸ばすって、やっぱりいいなぁ～～って、
しみじみ 思いましたよ。 ノリコ先生のレッスンは、細かく丁寧に誘導して
くれるので、とてもわかりやすいのですね～ やっぱり、yogaは大切だわ
次回のレッスンも楽しみです ノリコ先生のレッスンいいよぉ～
先日、こぉ～～～んな お姫様バスルームのあるBALI～なサロン
MAU NATURALさんへ バラ風呂～ うふふふふ～
キャンドルナッツでのクリームバスで、頭をキレイキレイ
凝り凝り頭皮をほぐして、蒸して・・・ 髪の毛ふかふか～
施術後は、手作り ふかふか抹茶ケーキ＆お抹茶っ
私、抹茶大っ好きなので・・・ 幸せいっぱいでした
これもあれも受けてみたい・・・メニューいっぱいの MAU NATURAL さん↓
去年の今頃、私は、初めてBALIへ行きました。
BALIを近く感じられるような 楽しいお料理教室に、運よく滑り込めちゃいました
私がBALIへ行くきっかけを作ってくれた mikaさん主催のお料理教室
先生は、久留米からお越しのmakiko先生 思ってた以上に素敵な先生でした
バリ風カレーを作るためのスパイス各種
カレーの具には、揚げたゴボウも。 揚げるひと手間が大切なのね～
スパイスからカレー
出来上がりは・・・ 美味しかったよ～～
野菜だけでも、全然OKの餃子は、皮から手作り
細かくわけて、麺棒で、丸く広げるのが、中々難しい～
市販の皮とは違って、包むのも結構難しい～
でも、楽しい～ 手作りの楽しさを体感です。 貝殻のような餃子
焼いたらこんな感じ 食感は、市販のとは違ってて、モチモチしてて良かったなぁ
３色ピーマン色鮮やかな、野菜のテリーヌ キレイですね～
はい、私は主に、ケーキ担当・・・補助
いなご豆とやらで出来てるキャロブと、ココアパウダーのケーキ作ってます。
お粉ものと、液体系を混ぜ混ぜして
型に流し込んで、 焼き上がりワクワク
くるみとココナッツパウダーのトッピングで、焼き上がり～～
頂きま～す
餃子を皮からつくるって？？？ カレーはスパイスから？？？
ケーキは、卵も牛乳もなし？？？ 不思議いっぱいのメニューでしたが、
どれもこれも、肉も卵もなくっても、優しい味で、お腹いっぱい、笑顔いっぱいの
世にも楽しいお料理レッスンでした
身体に優しい食材を使って、楽しく調理された料理を頂いた翌日・・・ 体調絶好調
またあるといいなぁ～、また参加したい～、どうぞよろしくお願いいたします
主催者mikaさんのサロンブログ→ http://ameblo.jp/fukurou-asia/
お初です
ローフードとやら。 ローフードチョコ頂きました
んーーー、何やら・・・４８度？以下の調理で、酵素を活かしたチョコらしい。
合ってますか？？？
その、ローフードなるチョコ、カカオとか素材の味がしっかりしてました
冬の土用終了まであとちょっと。 身体に良さそうなものをまたGet Thank You
そう・・・ 神様、どうか、皆がHappyでありますように・・・ 祈ります
