ボッケニャンドリの思ったこと

思ったこと感じたことを書いているけど間違い、勘違い、思い込みも(^^;

食べられるゴミは食べる

2013年12月26日 08時54分17秒 | 料理、食べ物飲み物など
 カレーなんて簡単に作るなら材料入れてただ煮込むだけ。煮物だから他の事、勿論台所での事だけど並行作業が可能だ。30分もあれば出来上がる。しかし… 時代は「おかあさんやすめ」を超えた。


下の記事のグラフ


家カレー:減る
洗い物面倒、調理手間
時間短縮タイプも
・・・・・略・・・・・
食品メーカーは、フライパンを使って10分以内で作れるソースや粉末タイプの新商品を開発し、「カレー復権」に躍起だ。
・・・・・略・・・・・
毎日新聞 2013年12月25日 13時12分


 洗い物面倒って、皿は舐めろ! とまでやらなくても綺麗に食べればそんなに汚れるものではない。ルーを使うのも面倒って思うような家では台所洗剤のCMに出て来る皿のように汚く残して食べてるのかな。

 カレーは好きだからなるべく無駄なく食べたい。だから鍋の残ったのはシリコンのヘラで掻き落とす。また巡り合わせが良ければほうれん草やうどんを茹でたりするのに使ったりする。そうすると油分も全て落ちるから鍋を洗う時に洗剤なんて要らなかったりする。
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