＊ 丸一旅館の料理 ＊

　最初に泊まった時から、何を食べても美味しい「丸一の食事」に嵌まってしまいました。
　
　　　　
　　
　　　　　
　　　　先付　春野菜の酢味噌付け　　　　　　　　　　　　　　前菜　地元野菜の盛り合わせ（珍しい野菜のオンパレード）
　　　　　
　　　　お造り　地元産鯉のカルパッチョ　　　　　　　　　　　煮物　季節の野菜のブロッコリースープ添え
　　　　　
　　　　有頭海老の黄味焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　黒毛和牛の陶板焼き
　　　　　
　　　　味噌鍋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香の物　手作りお新香の盛り合わせ
　　　　
　　　　自家製デザート（コーヒーはお代わり自由です。）

　　これに、かきたま汁と香味のせご飯（香味は今回は　フキみそと山椒と舞茸の佃煮）
　　山椒と舞茸の佃煮が美味しくて、ついついお代わりをしてしまいました。（買いたいけれど山椒の量が取れなくて作れないそうです）
　朝食
　　　

　　今迄、一泊しかしたことがないので、二泊目はどんな料理が出るか体験したいと思っています。
　　高級なホテルや旅館はたくさんあるでしょうが、私の懐具合で泊まれる一押しの旅館です。