キャラメルクリームパン 2008年03月25日 | 自家製酵母(果物) エバミルクで甘さ控えめのキャラメルクリームを作りました。 それを使って折り込みパン・・・? 折り込んでないなぁ~ 巻き込みパンかな キャラメルチョコチップも入れました。 伸ばしてキャラメルクリームを塗って チョコを散らして くるくるっと巻く それを長い方向に3等分 三つ編みをしてぐるぐる渦巻きにして14cmのケーキ型へ チョコは見えるけど キャラメルは色が薄いので見えないよぉ・・・ ぽちっとありがとうございます^^