-
おうちパン&お菓子
(2013年04月30日 | Weblog)
おうちパン&お菓子 -
山食
(2011年06月29日 | 自家製酵母(果物))
梅酵母で山食です。 粉 450g ... -
お食事マフィン
(2011年05月17日 | レシピ・成形)
お食事マフィンです。 かなり適当に作... -
ブリオッシュ
(2011年05月04日 | 自家製酵母(果物))
リンゴ酵母でブリオッシュを焼きまし... -
山食
(2011年04月07日 | パネトーネマザー)
久しぶりに イーストで食パン (あれ... -
チョココルネ
(2011年03月28日 | パネトーネマザー)
コウキチさんのコルネに感化されて 久... -
ミルクブレッド
(2011年03月23日 | 自家製酵母(果物))
りんご酵母でミルクブレッド ミルク... -
山食
(2011年03月11日 | 自家製酵母(果物))
リンゴ酵母です。 最近はこんな山食... -
デコロール(桃の節句)
(2011年03月03日 | お菓子)
本屋さんで デコレーションロールケ... -
ベルギーワッフル
(2011年02月28日 | イーストパン)
久しぶりにワッフル♪ イーストだけど... -
スコーン
(2011年02月19日 | 自家製酵母(果物))
久しぶりに 林弘子さんレシピでスコ... -
ノルマンド
(2011年02月17日 | お菓子)
サクサクのクッキーです。 知り合いか... -
プチパン
(2011年02月10日 | イーストパン)
イーストのプチパンです。 若干、イ... -
チョコロールケーキ
(2011年02月03日 | お菓子)
恵方ロール! じゃないよ 節分です... -
折り込み(断面)
(2011年02月02日 | イーストパン)
前回の折り込みパンの断面ショーーー... -
チョコ折り込み
(2011年01月31日 | イーストパン)
久しぶりの折り込みパンです。 動か... -
ねじり棒(さつまいも)
(2011年01月25日 | 自家製酵母(果物))
酵母はりんごです。 お弁当のおかず... -
ベーグル
(2011年01月17日 | 自家製酵母(自然発酵種))
久しぶりに手捏ねでベーグルを作りま... -
白いパン
(2011年01月13日 | 自家製酵母(果物))
ありゃ、りゃ、りゃ・・・ また 白い... -
いつものパン達
(2011年01月09日 | 自家製酵母(果物))
リンゴ酵母です。 相も変わらず 同じ...