プロ家庭菜園家のやさい畑日記 ~相模原 清水農園~

こちら↓のブログで記事を書いています☆
Rain Note https://green-feve.com/

ナスとシソのさっぱり和風パスタ ~7月の野菜~

2012年07月04日 | 野菜大好き!~旬野菜のお料理です~


お料理の作り方
材料:ナス・・2本、シソ・・4枚、パスタ・・100g、ソーセージ・・2本
   めんつゆ・・大さじ1、米酢・・大さじ1

パスタはたっぷりの湯に1%の塩を溶かし、茹でます。

ナスは一口大に切り、シソは手でちぎります。
ソーセージは一口大に切ります。

フライパンに油を熱して、ナスとソーセージを炒めます。
それぞれ火が入ったら、パスタを加えて、めんつゆと米酢も入れて炒めます。

最後にシソを加えて軽く和えて、器に盛りつけます。



いつも、応援ありがとうございます☆
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村


人気ブログランキングへ