お料理の作り方
材料:ナス・・2本、シソ・・4枚、パスタ・・100g、ソーセージ・・2本
めんつゆ・・大さじ1、米酢・・大さじ1
パスタはたっぷりの湯に1%の塩を溶かし、茹でます。
ナスは一口大に切り、シソは手でちぎります。
ソーセージは一口大に切ります。
フライパンに油を熱して、ナスとソーセージを炒めます。
それぞれ火が入ったら、パスタを加えて、めんつゆと米酢も入れて炒めます。
最後にシソを加えて軽く和えて、器に盛りつけます。
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