今日の昼飯はレトルトカレーにカレー粉を加えたカレーライスでした。急にカレーを作りたくなり冷凍してあったヤマギシのシチュー肉600gを解凍しANOVAで炭酸と赤ワインを加え55℃で5時間湯煎しタマネギを炒めた鍋にいれカレーを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/ac/739f61808f07bdc398a8b72a08a40a56.jpg)
従兄弟から戴いたカレー粉をたっぷり混ぜ込み特辛カレーにしました。昼もカレーライスだったので夜はカレー焼きそばにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/a2/bca716359f576400f6d6dd0dcccc1873.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/36/90d923d8998566c6f524b716f71b4bbb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/62/9ed1169d97571f29da76ca46b24b5a00.jpg)
学生の頃雀荘で食べたカレー焼きそばを思い出しながら食べました。しばらくは口の中に辛さが未だ残っています。これで昨日の夜、今日の昼に引き続き夜もカレーになりました。従兄弟から貰ったカレー粉のせいです。
●カレー粉の販売先
楽天ショップ「インドカレーの店神戸アールティー」で買えます。
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従兄弟から戴いたカレー粉をたっぷり混ぜ込み特辛カレーにしました。昼もカレーライスだったので夜はカレー焼きそばにしました。
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学生の頃雀荘で食べたカレー焼きそばを思い出しながら食べました。しばらくは口の中に辛さが未だ残っています。これで昨日の夜、今日の昼に引き続き夜もカレーになりました。従兄弟から貰ったカレー粉のせいです。
●カレー粉の販売先
楽天ショップ「インドカレーの店神戸アールティー」で買えます。