おうちでラテアート・デザインカプチーノ

家庭用エスプレッソマシンを使ってラテアートします。コツ・雑感・写真など。

Victrola(ヴィクトローラ?ヴィクトーラ??)

2007-11-17 | シアトル探訪
ぁう…か、風邪ひいてしまった。せっかくの週末が…。

シアトル探訪もこれで最後の記事です。
途中でデジカメを落として破壊してしまったため、中盤からは携帯で写真撮影でした。日本の携帯は素晴らしいですよ。

オリンピアコーヒーロースティングのジェニファーに教えてもらって、シアトルのVictrolaに行ってきました。ジェニファーいわく「シアトルならVictrolaが一番よ。Mustよ」とのことだったので、期待大。
ちょっと迷ってたどり着いたら、夕方の遅い時間なのに満席でした。期待さらに大。
で、こんな感じ。


ラテアートはわりときれい。
味のほうは、ん~~普通だ。



シネッソとマッザーから繰り出されるリストレットのショットも、
ん~~~~普通だ。いや、もちろん並みのカフェの比ではないのだけれど。
もう少し細かくいうと、豆が新鮮すぎて、ボディが弱い感じです。
フレッシュジュースのような瑞々しさは嫌いじゃなんですが。
ちなみにシアトルでは、シネッソとマザーのROBURの組み合わせは「優良店」の証のようになっています。



もう一杯飲んでみたけど、やっぱり同じ味。
何回か通えば、たぶん強烈な当たりに出会える予感はしました。が、今回は一度だけの訪問なので、これにておしまい。残念。

お店のホームページをみていただければお分かりになると思いますが、豆のクオリティは相当なもの。
友達からの情報だと、最近近くにもう一店舗できたそうです。

去年のシアトルは異常気象で、大雪。
スタバの店員さんがお店の間にこんなでっかい雪だるまをつくってました。


たった1カ月半でしたが、カフェと暮らした幸せな時間でした。
カフェ好きの方は、シアトル・オリンピア・ポートランドにぜひぜひ行ってみてくださいな。損はしませんぜ!!



こちらもよろしくお願いします。


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (西犬)
2007-12-09 04:26:44
最近聞いたんですが、ヴィクトローラって昔ヴィヴァーチェにいた人が始めた店らしいですよ、、、
味の方向はだいぶ違う気がしますがw
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お返事 (黒槻)
2007-12-14 22:24:40
WEST犬さん

こんばんわ。
お久しぶり、ではないですね。。。

私がお店に行ったときは、「お、ヴィヴァーチェっぽい」って感じましたよ。マシンも一緒ですし。
エスプレッソの味も両店ともフレッシュ系というイメージで。
どちらのお店も「これぞシアトルのカフェ!!」って感じですよね。
返信する

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