果実酒作り 2005年10月14日 | 山の恵みと山野草 マルメロをいただきましたとても立派なマルメロです。また、マルメロ酒を作りました。また、夫が山から採ってきた、サルナシの実。もう、やわらかくなっていて、甘い。なかなか見られない木の実らしい。中はキウイのような感じ。黒い小さな種が、並んで見える。これも、サルナシ酒にした。初めてのこと。どんな果実酒ができるのだろう