キノコ パート１

　の朝。夫は山へ行く。
夕方、会社から帰ったらキノコが３種。
まず、今日はこのキノコをご紹介。

通の人が好む、「さわもたし」というキノコ。
とても壊れやすいので、このキノコは茹でてから洗う。

茹でて洗ったところです。おいしそう・・・
半分は、ダシ醤油で煮ることにする。

どうでしょうか。おいしそうでしょ
小どんぶりに盛って、大根おろしを添えて、はい一品できあがり。。