今年の秋は、暖かいようです
紅葉もゆっくりと進んでいるようです
遠くの山々もまだほとんど色づいていませんね
我が家の満天星は
日の当たるところだけ紅葉です
大栗も小栗ももうすぐ、終わりです
今日も、熊お食べ残しを、拾ってきました
今年の秋は、暖かいようです
紅葉もゆっくりと進んでいるようです
遠くの山々もまだほとんど色づいていませんね
我が家の満天星は
日の当たるところだけ紅葉です
大栗も小栗ももうすぐ、終わりです
今日も、熊お食べ残しを、拾ってきました
家の柿が、だんだん色づき収穫です
以前から欲しかった「高枝切りバサミ」を購入しました
もっと高価なものと思って、
なかなか手が届数にいたのですが
なんと2980円
もちろんすぐに買ってきました
この赤い部分が、実を落とさずにキャッチです
これで楽に柿や梅やカリンを収穫できます
もちろん、庭木の高い部分の選定も
もっと早く買えばよかったと、後悔をしました
先日の産業文化祭のそば打ち係りの時
そば用の「ダシ箱」を作ってきてくれた
仲間がいます
この箱いっぱいで10人前が入ります
これから、そばを打って人様に差し上げる時
タッパ容器などではなく、このダシに入れることができます
代金を聞きましたら
「いらないよ。その代りこの冬、そば打ち指導を頼むよ」
その講習料だと言って、代金は受け取ってくれなかった
仕事をしながら、「そば祭り」の準備、「産業文化祭」の準備等で
周りを見る余裕もなかったこの一か月
仕事も終わり、そば祭りや産業文化祭での
そば打ちも無事に終わり
やっと一段落です
その間に私の宝物たちも
大分様変わりをしていました
葉が落ちてしまったものもあり、紅葉が終わりそうなものまで
皆姿を変えています
もうすぐ、今年の見納めになります
一年ご苦労様楽しませてくれてありがとう
村のあるお宅で、干し柿用の柿がなっています
毎年わが家の「庄内柿」を干し柿にしようと
四苦八苦している私
ずうずうしくもどうか分けて(売って)頂きたいと
お願いした
そしたらどっさりと下さった
干し柿は余り柿が赤くならない方がいいらしい。
(画像は赤い柿に見えますが、もっとずっと青かったです)
この柿、青いのに皮をむくと
中がきれいなオレンジが買っていた
あまりうれしくて一気に皮をむいて
今こんな感じてつる下がっています
今年一か月働きに行った職場で
ある方に教えて頂いた方法で、
上手な、干し柿を作ってみます
そしてこちらは
「もってのほか」という、不思議な名前の食用菊です
どっさりいただいたので、早速茹でて
小分けにして冷凍保存です
お湯に酢を入れて、色鮮やかにゆでました
そば祭りの時、サツマイモを掘った人たちの
「今年はイモが良かった」という言葉を聞き
体育の日の8日、私も掘りました
今年はやはり、家のサツマイモも立派です
夫も「すごい芋だな」と言いました
職場のみんなで、お昼の弁当の出前を取りました
皆さんいつも、手作りのお弁当持参ですが、
たまにはいいでしょうということになったのです
この二色の弁当が注文となりました
私は上のお弁当を取りました
食べるのが惜しいほど
とてもきれいでかわいいお弁当でした
もちろん、とてもおいしかったです
赤そば祭りに持っていく、そば粉を使ったお菓子を
前の晩に作りました
そば粉と餅粉、それにお得意のクルミの入った
「そばえびす」です
もう一品
こちらはそば粉と強力粉、それにベーキングパウダーと砂糖を加え
あげてみました
名付けて、「そばあられ」です
そば組合の袢も用意し
準備は整いました
当日はそば打ちが忙しくて、
写真を撮っていられませんでした
明日は、我が地域の「赤そば花見まつり」があります
こののぼり旗を頼りに、やってきてください
赤そばの圃場の近くにテントを建て、
そば茶やそば粉を使ったお菓子など
ご馳走します
また、村の会館で、11時半から
十割の手打ちそばを無料でご馳走します
私は明日、そばの打ち手として参加です
7時の出勤、午後6時近くの帰宅で
ほとんど周りを見る余裕がなかった
日曜日の昨日、久しぶりに家の林や花壇、畑に出てみた
家の栗の中でも早い方の実が
もう落ちていました
刈り終わった田んぼの稲株(いなかぶ)からは
稲の葉っぱが出ています
刈りこんでまだ3日目です
この生命力、すごいですね
そして花壇では
ダイモンジソウが満開でした
庭の片隅で、ムラサキシキブモ色づき始めています
草取りをしてあげられなかった花壇からは
イヌサフランが芽を出し始めています
母が沢山、たくさん育てていたイヌサフラン
この前初めて気が付きました
そういえば、母は紫色が、大好きでした
だからあんなにたくさんのイヌサフランを
ずらっと植えていたんだな・・・・と。