こんにちは！今日も良い天気です！
本日は、午後から「第11回 吟醸酒研究会」がありましたので、「こうじやん」と一緒に行ってまいりました。
今回の「吟醸酒研究会」は福岡、佐賀、長崎、熊本、大分から３８蔵、１６５点の大吟醸が集まりました。
さながら、九州新酒鑑評会のようです。
キキ酒をした感じでは、どの蔵も素晴らしい出来で、天吹がどのように評価されるのか心配でした。
キキ酒の後、講評・・・天吹は・・・高評価！
今回、「山田錦の本命・大吟醸」と、「愛山の裏・大吟醸」両方出品したのですが、僅かな差ですが、な・な・な・なんと！「裏・大吟醸」の方が評価が高かったのです！
とりあえずは、満足な結果で「ほっ！」と一安心！「こうじやん」と今年の反省点、来年の改善点を話ながら帰ってまいりました。
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