せっかく行ったのに・・・・！ ＆ 厚揚げ焼き～♪

またのろのろ台風がやってきましたね。

ほんとは明日、いつもの整形外科に行くつもりをしていたのですが、明日は風雨が強まりそうだという事で

今日、行ってきたんです。病院に着いたら、あら不思議！　車が一台も停まってない！

どうしたかと思って病院の玄関を覗いてみたら　「本日は学会に出席の為、お休みします」　の札が掛かっていたのでした。ショック

片道約２時間程かけて行ったのに残念なことでした。今になって思えば、先月来た時、学会があるようなことは書いてあったなぁと

思い出しました。でも日にちまではやっぱり記憶はありませんでした。

仕方ないので大台道の駅で買物をして・・・・・入り口には　「台風の影響の為、野菜類が少なくてご迷惑をかけます」　という札がかけられていました。

それでも夫は近所のスーパーには売ってないものを見つけたようで買っていました。私は手作り品コーナーを見て歩くのがいつもの楽しみなんです。

気付いたら夫はもういなくて、さっさと買物を終えて車の中で待っていました

道の駅で買ってきたもの。



左手前は山芋。右が新生姜・・・・またこれで、生姜ご飯を作ってもらいます。立派な葉が付いている大根。そしてオクラ。さつまいもの茎。

近所のスーパーでは、山芋はないし（かるかん作りに使う）　新生姜も出てないので、良かったです。

この後、隣にあるマックスバリューにも寄って沢山買物をしてきました。こちらは駐車場がいっぱいですごい賑わいでした。

お昼はいつも行きつけのお好み焼き屋さんで豚玉を食べて帰ってきました。何しに行ってきたのやら。

また台風が去るであろう明後日にでも出直さなければなりません

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


夕べのビールのつまみです。

以前は、この厚揚げを焼いて食べていたのですが、最近はフライパンに胡麻油を引いてこんがり焼いてくれます。

上には土生姜を下ろしたものとカツオブシ、おネギです。先日、食事を共にしたダイチャン、チカチャンにも大うけでした




画像をみるとめちゃくちゃ焦げているように見えますね～。こんがりこのオコゲが美味しいんです

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