☆パッチワークで・・・・今作っているもの

もう大分前からチクチクのんびりと作っています。

パッチワークボードの上で型どおりに印をつけて・・・・・手縫いで繋いでいきます。

　　　　　　　　　　　　　　　
そしてこんなものができました。う～ん。このパターン、風車と呼ぶのでしょうか？　

　　　　　　　　　　　　　　　

これらを繋げて一体何ができると思われますか？？？

☆夕べの魚（マトウダイ・チダイ）と今朝のおかず

今日は良く晴れて気持ちの良い天気になりましたね

マトウダイの魚体・・・・真ん中に的のような模様があるのでマトウダイ

　　　　　　　　　　　　　　

結構大きいと思ったのですが、歩留まりが悪い。頭がおっきいから。バターソテーにしてもらい、横に最近ハマッテル、「ブンタレッラ」　を添えて。美味しい～～　オシャレなお皿が良く似合う

　　　　　　　　　　　　　　
チダイは塩焼きに・・・・大きすぎて二人では食べきれません。マトウちゃんも食べたし・・・　活きが良いと焼いたときに皮が剥がれ易いそうです。

　　　　　　　　　　　　　　

そしてトレビッツルージュをたっぷりと・・・・・この野菜もブンタレッラもほんのり苦味があるのですが・・・・イタリア野菜って苦味があるものが多いのかなぁ？　しかしそれが不思議に美味しいのです

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　
残ったチダイの半身を夕べのうちにほぐしておいたそうです。それを使った玉子焼き。ちゃんと鯛の味がしてほんわりやわらかく美味しかったよ