七味でチーズでしょうゆのベーグル

〈5月1日の食事〉
朝：七味チーズしょうゆベーグル(しげくに屋55ベーカリーのもの) ベイクドなっとうドーナツ・チョコ(せんだい屋のもの) カリフラワーのピクルス コーヒー
昼：お弁当(玄米ご飯、肉野菜炒め、ニラの卵焼き、野菜おひたし)
夜：フルーツグラノーラ＋ヨーグルト エビチリ丼(ローソンで購入)

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今更ながら、夜ご飯を平気で食べ過ぎてて驚いている

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この日の前の土曜日に、青山の国連大学敷地で行われている「青山ファーマーズマーケット」に行ったのだ。
その名の通り、日本各地の野菜の直売が広くされているのだが、パンや焼き菓子の販売も多くなされており、パン好きの私にとって魅惑的な場所なのである。

出来るなら、東京都外か、もしくは都内でも行きにくい場所・知らなかったパン屋と出会いたい。
そうして目に留まったのが、東京都は武蔵境に実店舗がある「しげくに屋55ベーカリー」の出店なのであった。

まず、物凄い種類のベーグルに目を惹かれる。
生地の固さも何種類かあるらしい。
圧倒されながら、気になったフレイバーを試食してみる。
気に入ったそれと、他に惹かれた二つほどを購入。
気に入ったそれこそが、「七味チーズしょうゆベーグル」なのであった。

醤油と七味を、ベーグルに。
更にチーズも合わせちゃう。
他にない組み合わせである。
それをいざ食べてみれば、意外な組み合わせなのに全く違和感がないのに驚く。
違和感がないどころか、美味しいのだ。
私は餅の磯辺焼きに七味を振るのが好きなのだが、それを彷彿とさせる。
なるほど、美味いもっちもちのベーグルは、餅のように扱っていいのだな。

また、試食の時より予想外に多く感じられる七味の量も、刺激的で楽しい。
辛いものが苦手な方にはツラいだろうが、好きな私は大歓迎。
大人向けの、ビールにも合いそうなベーグルであった。

この後日、イラストやエッセイ漫画を描かれる山本ありさんの「やっぱりパンが好き！」というパンのルポ本を読んだのだが、この「七味チーズしょうゆベーグル」を紹介されていて、嬉しくなってしまった。
ほんと、あれは美味しいですよね。

こんな出会いがあるのだから、やっぱりファーマーズマーケットは素晴らしく楽しい場所だ。
また行こう。