晴れ時々農作業・・・枯露柿(干し柿)と桃を作って売ってます  http://korogaki.com

くぼた@山梨県/塩山:甲州市
田舎暮らしもいいものです

枯露柿と桃の生産直売

本当に梅雨いりしているの?

2013年05月31日 22時37分12秒 | 甲州市

夕べ待望の雨が降りました。しかし数ミリでした。ホントにがっかりです。

今日は朝から快晴。この天気予報は当たってました。

そして朝は薬剤散布。午後から袋かけを妻が始めました。私は薬剤散布のダメージもあるので別作業。

また潅水作業です。

理想的な天気なんてのはないと頭ではわかっていても、雨が降らないのにはちょっとイライラしています。

たとえば潅水作業。必要ですが無駄かもしれないというような作業です。

やれることは、やれるときにやっておこう。そんな感じです。

後から、あの時やっておけばという後悔をしても仕方ないのです。

やれる作業をやれるときにする。手探りをしています。試行錯誤です。

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木登りの後遺症?

2013年05月30日 14時01分45秒 | 甲州市

3日前、梅の収穫をするのに梅の木に登って作業をしましたが、今朝も足腰が痛んでいます。

普段は使わない木登り用の筋肉を使ったので特に足が疲れています。

そのおかげ?でしょうか、体重がやけに減りました。若いころの体重くらいです。

1月ごろと比べると2kg減。

さて、今日も雨が降りそうで降らないです。雲が垂れ込めているのですが降らないです。

遠くに見えるのは扇山。別名「恵林寺山」。

畑の隅に植えていたイチゴの苗に実がつきました。

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入梅なのに雨が降らない

2013年05月29日 21時43分55秒 | 甲州市

気象台の発表では今日当地は梅雨入りとのこと。

雨不足なので雨を期待していましたが・・・・空振り。

明日は雨が降って欲しいものです。

極端な雨不足や逆に大雨というのは困ります。コンスタントに雨が降って欲しいのですが、こればかりはお天気任せですねぇ。このあたりのことはお天気の神様にお祈りをするばかりです。

 

さて、春先にホームセンターから買ってきたイチゴの苗に実がつきました。

同じ時期に買ってきたキャベツの苗も食べられる大きさになりました。

トマトには小さな実がついていますので、後もう少しすれば食べられるのではと思います。

昨日つけた小梅。別ロットで極少量をレジ袋に入れてつけています。

水も出ていて順調です。今日試食したらOK!!かなり塩分大目ですが、もう少し馴染めば美味しくなりそうです。

 

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梅を漬けてみました

2013年05月28日 12時19分03秒 | 甲州市

昨日収穫した甲州小梅。一番いいロットは自家用にしました。

今日は早速梅を漬けました。

水に一晩つけたあと水切り。

塩をまぶしてゴリゴリ

これに重石を載せて作業終了。

さて上手にできるでしょうか。

原料の小梅はとてもいい色で地肌もきれいです。粒も大きめで一級品です。

小梅は私の好物です。固めの梅に仕上がることを目指しています。

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梅の収穫

2013年05月27日 12時46分08秒 | 甲州市

小梅の収穫をしました。「梅おとし」「梅ぶち」という表現もします。

手でもぐ場合は「梅モギ」となります。このほうが実の傷みはないです。

我が家は諸般の事情でたたいて梅を落とします。木が高すぎて手が届かないのです。

 

落とす前、木の下にはブルーシートを敷いておきます。

木の上からも地面からも竹ざおを伸ばしてたたきます。

たたいている様子を甲州弁で表現するなら「ブッサラウ」という言い方がピッタリでしょう。

バシーン!!と思い切りたたくと、バラバラ、バラバラとシートに落ちていきます。

シートに落ちたやつをまとめると・・・ こんな感じです。

後ほど、梅を扱う業者に持ち込みます。

自家用にも少し残しておきます。今年は梅漬けを自分でやってみようかと思ってます。

赤紫蘇も畑に出てきているのでそれを遣う予定です。

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ジャガイモの花

2013年05月27日 07時45分22秒 | 甲州市

ジャガイモの花が咲いています。

初めての野菜作りですので、どうなりますことやら・・・・・

トマトは順調に育って小さな実がついています。放棄していた霜でやられて枯れてしまったトマトの苗から芽が出て花が咲いています。なかなか強いです。

気温も高くなって順調なのですが、相変わらず雨不足です。

今日も桃の若木に潅水です。

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柿の花

2013年05月24日 21時46分57秒 | 甲州市

柿の花が咲いています。地味ぃぃぃな花ですねぇ。

昨年は大豊作だった柿ですが、今年は平年作ていどでいいかなぁなんて勝手に思っています。でも薬剤散布はいずれにせよ必要。梅雨に入る前に殺菌剤と殺虫剤を散布する予定です。

このところ雨が少なくて困っています。農協の指導員の放送でも潅水すべしとのことで潅水をたびたびやっています。セギがあちこちにあるので、水路からエンジンつきポンプでくみ上げて散水です。

昨年購入した潅水ポンプですが大活躍中です。

ちなみに昨日は桃に、今日は柿に潅水をしました。

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イプシロン???

2013年05月21日 22時03分16秒 | 甲州市

夜のニュースで日本の新型ロケットの名前が「イプシロン」。どっかで聴いた言葉だなぁ・・・・数学の用語????ネットで調べてみてようやく納得。

ほかの意味もあるようですが、私の頭の中の記憶と一致。

ドイツ語のY。学生のころの記憶って凄いですねぇ。最近のことはまったく覚えてないのに(笑)

昔の歌は歌えるけど、最近のはまったくダメってのと同じかなぁ。

ともあれ、疑問解決でした。第二外国語ってあんまり意味なかったけどねぇ

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柚子の花

2013年05月21日 13時43分28秒 | 甲州市

柚子の花が咲いています。去年は豊作だったので、今年は花が少なめです。

桃の消毒液の残りをかける程度で特段の管理をしてなくても毎年実がなります。

自家消費用の柚子なので適度になればいいのです。

リンゴと梨が老木になったので、苗を植えています。

数年もすれば収穫できることでしょう。

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武士原散策

2013年05月19日 14時47分42秒 | 甲州市

松里研究会 武士原散策をしました。

私の家のある地区「武士原」ですが、旧秩父街道ぞいなどに古いものが色々とあります。

お地蔵様やら馬頭観音様、蚕の神様、道祖神、そのほかお寺や神社。隣接地区も含めたおよそ2kmx1kmくらいのところに色んなものがあります。

普段は見過ごしてしまうような見慣れた小道にも新しい発見がありました。

季節によって景色も変化します。

2時間ほどの散策でしたが、楽しいひと時でした。

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桃の様子

2013年05月17日 20時48分47秒 | 甲州市

いい天気です。青い空の下、摘果作業を続けています。

しかし・・・・部分的に春先の気温の低い時期の低温障害が起きています。

ちょっと凹みのあるのが障害のあるヤツ。最終的には摘果します。よく見ないとわからないですねぇ。

若い木の葉が少し食われているのが気になっていましたが、犯人発見。

真昼間から堂々と食べてました。早速ひねりつぶしました。

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日差しが強いです

2013年05月15日 12時16分56秒 | 甲州市

こんな格好で暑さと日差し対策です。

日本手ぬぐいでアタマを覆い、その上に麦藁帽子。

麦藁帽子は後ろ側までツバがあり、風とおしもいいのです。

サングラスは日差しよけとゴミよけです。

今の作業は桃の摘果。上を見上げながら作業。空がまぶしいです。摘果のゴミが顔に落ちてきます。そういうことでサングラスです。

さらに長袖シャツ、手袋着用です。

まだ桃の花が一つ残ってました。

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カラスノエンドウ

2013年05月14日 18時15分21秒 | 甲州市

カラスノエンドウ。当地では通称「シビビー」

豆を出した後のサヤを笛のように口の中で鳴らす音が「シビビー」というように聞こえるのが由来だと思います。

今週の土曜の「武士原散策」で音が出るか試せそうです

朝8時集合。集合場所はこちらです

 

ミカンの花がまもなく咲きそうです。

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草刈り

2013年05月13日 18時14分25秒 | 甲州市

一昨日雨が降ったので桃の木も元気を取り戻したように見えます。

畑の雑草類も元気を回復。あっという間に伸びてきました。

本日は乗用の草刈機で草取り作業。草刈機では無理な木の周りなどを刈払い機でやっつけました。

別な畑では昨秋撒いておいたクリムゾンクローバーの花が咲いています。

赤い小さな花ですが、遠くから目立ちます

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東京スカイツリーに行ってきました

2013年05月13日 08時01分28秒 | 甲州市

昨日は雨上がりのいい天気。

隣保組の親睦旅行で東京スカイツリーに行ってきました。

眺めがよかったデス。一番上の展望台にも登ってみました。

馬鹿と煙は高いところが好き・・・・・・ということでしょう

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