今年もイチゴが実を付けました。
三年前に植えたイチゴの苗は大繁殖し、一面のイチゴ畑状態となっています。
早速試食してみましたが、美味しい。
しばらくはイチゴ狩りができそうです。鳥が啄ばまないよう、鳥よけの糸を張っていますが、果たして効果はあるでしょうか・・・・
鳥と人間の収穫競争です。
こちらはニンニクの芽。トウ立ちした芽を引き抜いています。美味しく食べてしまいます。
裏庭のお蔵を取り壊したあとにクリムゾンクローバーの種を昨秋撒いていたのですが、赤い花が咲きそろってきました。
雑草抑えの意味もあり種を撒きました。中ほどに葡萄の苗を1本植えています。
ハマキムシの対策のための「ハマキコン」を今年もオマジナイのように桃の枝に取り付けました
ジャガイモの芽かきも本日やりました。野菜類は順調に育っています。
このところ最低気温も上がってきました。
そこでサトイモの種芋を植えることにしました。
種芋は昨年収穫したのを保存していたなかで状態のよさそうなやつを使っています。
十分な量があるので、比較的大きめのものを種芋としました。
昨年はごく小さいやつもポットで芽だしをしてみましたが、今年はそんなことはしません。
あとは芽が出てくるのを待つだけです。実際はその後の雑草とりが面倒なんです。
雑草対策をどうするか策を練っています。
昨日は28度。とっても暑い日でした。
桃は順調に成長し、小さな実をつけています。
先端には花の終わった後がついていますが、根元には小さい実です。
この小さいのを摘んでいく作業が続きます。
予報によると今日も暑くなりそうです。暑さ対策が必要な時期になってきています。
庭の古いリンゴの木を昨年伐採したのですが、すぐ隣に新しい苗を植えています。
今年初めて花をつけました。
どうやら受粉が必要なようです。ミツバチが花粉を運んでくれる可能性もありますが、別なリンゴの花粉をちょっと付けてみました。
午後からは風が強くなりました。
柿の新芽が風で飛ばされて地面に落ちています。
毎年5月ごろ大風が吹くと新芽が飛ばされるのですが、今年はこの時期に起きました。
このところ、毎年柿は大豊作が続いているので、新芽が飛ばされるのもたいした問題ではないと予想しています。
いよいよタケノコの出が本格的になりつつあります。
ご近所とか関係するところに配っています。
タケノコはこの時期だけ一気に出てくるので、我が家だけではとても食べきれません。
しかも鮮度がどんどん落ちるものです。
そんな訳で、近くの方々に配っています。
普段のお付き合いの中の一環ということです。
我が家にはないものを別な時期にいただいたりするようなやりとりです。
こんなやり取りができることが楽しいです。
今年も筍が登場しました。春の主役ですねぇ。
先週から頭をちょこっと出していたんですが、ようやく地上に顔をしっかりと出しました。
早速食卓に登場です。
春の食材がいろいろとありますが、子供のころから筍が一番です。
これから5月なかばにかけて、ほぼ毎日タケノコです。
不思議なことにタケノコご飯って食べた記憶がないのです。チマチマした食べ方したことないってことです（笑）
牛蒡を波板を使って栽培するのを今年も試してみます。
昨年初めて試したのですが、いい結果だったので今年もやってみます。
種を撒くのはもう少し先を予定していますが、植える場所を準備しました。
斜面を作り波板を並べて
土を被せて、マルチを敷いて準備完了。
あとは、種を撒くだけです。
実験二年目が成功するでしょうか。お天気しだいです。
先週末、我が家の桃畑に近くの保育園のご一行様が来たのですが、そのとき畑にある野草なんかを見て、これは食べられるというような話を聞きました。そして足元にあったキノコを見て「高級キノコ」だということも教えてもらいました。そこで本日、別な畑で見つけた「高級キノコ」を試食してみることにしました。
ネットで調べると「モリーユ」というキノコのようです。和名はアミガサタケというんだそうです。
欧米では高級キノコのようです。
見た目はちょっとグロテスクですが、美味しい！！
以前から畑で見かけたことはあるのですが、まさか食べられるとは思いませんでした。
これからは、畑を注意深く歩くことにします。
天気はいいのですが、風が強いので、桃の枝に触る作業は中止です。脚立の上の作業は危ないです。
よって野菜畑の準備作業に切り替えました。
まだ苗を植えるには早いのですが、畑だけは準備です。
カボチャ、サトイモ、牛蒡などを植える場所を管理機で耕して、マルチを敷く準備です。
いずれ4月下旬から5月の連休中くらいの定植なので、急ぐ作業ではないのですが、天候によって作業を選んでいます。
午後は波板を設置して牛蒡をまく場所を用意する予定です。
今日は気温もそこそこで風も弱い。桃の花の咲き具合もまずまず・・・ということで、受粉作業をしました。
こんな感じです。
しばらく作業をしていると、小さなお子さん連れの皆さんがドヤトヤと畑にやってきました。
それはそれは賑やかです。よく見るとご近くの保育園（みいず保育園）の皆さんでした。
ハンドマイクで野草の説明をしている人・・・なんだ・・鶴岡舞子さんじゃないですか。
我が家の近所のご家族もいます。
10人くらいじゃいつも保育園ご一行さまが来るので驚きませんが、40人くらいいたんじゃないでしょうか。
保育園の皆様は我が家の畑を「タンポポ畑」と呼んでいるようです。
確かにタンポポが沢山ありますねぇ。皆さん親子で野草と戯れていました（笑）
とってもいい光景でした。親子で桃の花の時期に野草が咲き乱れるところをミニ遠足のような感じで自然に触れるってのはいいですねぇ。
都会の人にとっては夢のような光景でしょう。この地域に住んでいるからこその体験でしょう。
この後、ご一行様は近くの桜の花の咲く神社の境内で野草を使った食事会のようでした。
鶴岡さんの説明で、タンポポの在来種が畑に多いことも知りました。それにあんな草やこんな草も食べられることも知りました。
私も楽しかった！！
桃の若木が満開になりました。
蕾を摘んでいなかったので、枝全体に花がついています。
満開となりましたが、撮影後、枝の先端や上面の花を摘んでしまいました。
見た目には花が半分くらいになります。
今日も桃の花に囲まれて、花摘み作業です。
足元にはタンポポ。
その割りにひんやりした気温が続いています。
一気に花が満開になるかと予想していたのですが、意外と冷たい空気でなかなか花が進んでないです。
明日の予報は雨。あさっては晴天で高温のようです。
極端な天気でないことを期待しています。
次の作業は受粉作業です。風のない穏やかな天候がベストコンディションなんですが・・・・
桃の花が咲き誇っています。
今日は午前中に花粉用の花を採取。農協に持ち込み受粉できるように加温機に入れました。
午後からは摘花作業。大きな実にするために段階的に花、実を減らす作業の手順です。
このまま花を多くつけ、自然に任せていくと小さい実が沢山つく結果となります。
人間が意図的に実を少なくして、大きくておいしい実をつけるようにしているのです。
花を摘むと地面はこんな感じです
花びらを敷き詰めたような一見優雅な景色です。
