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枯露柿と桃の生産直売

梅の収穫

2013年05月27日 12時46分08秒 | 甲州市

小梅の収穫をしました。「梅おとし」「梅ぶち」という表現もします。

手でもぐ場合は「梅モギ」となります。このほうが実の傷みはないです。

我が家は諸般の事情でたたいて梅を落とします。木が高すぎて手が届かないのです。

 

落とす前、木の下にはブルーシートを敷いておきます。

木の上からも地面からも竹ざおを伸ばしてたたきます。

たたいている様子を甲州弁で表現するなら「ブッサラウ」という言い方がピッタリでしょう。

バシーン!!と思い切りたたくと、バラバラ、バラバラとシートに落ちていきます。

シートに落ちたやつをまとめると・・・ こんな感じです。

後ほど、梅を扱う業者に持ち込みます。

自家用にも少し残しておきます。今年は梅漬けを自分でやってみようかと思ってます。

赤紫蘇も畑に出てきているのでそれを遣う予定です。

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