7月半ばにつけたニンニクの醤油漬けは普通に出来上がり、楽しんでいます。
まだニンニクの在庫があるので第二弾を仕込みました。
600ｇくらい
大きなビンに今回は入れてみました。前回の倍の大きさです。
1ヶ月くらいすると味がなじんできます。
前回同様、作業をする上での課題は、指先がニンニク臭くなることです。
ちょっと涼しい気候のせいでしょうか、イチゴが花をつけています。
小さな実もついています。
変な気候ということでしょうか。
今日は午後から除草作業。雨上がりなので湿っているので、乗用草刈機での作業です。
このところ2週間に一度くらいの頻度での草刈となっています。
あっという間に雑草が繁ってしまいます。
白菜の種を撒いてから1週間。
間引いて、ポットに1株だけに揃えています。
9月半ばくらいには植えだせる予定です。
このところ涼しい感じの気候で、過ごしやすいです。
秋の作物が順調であることを願っています。
里芋をいつもと違う新しい畑で育てています。
雨が少なかった今月は何回か潅水をしています。
そのためか、いい感じ、順調に育っています。
寒くなる11月ごろ収穫予定です。
先週種を撒いたニンジンが発芽を始めています。
このところ湿り気が多いので発芽によい影響だったと思われます。
ニンジンは種を撒いた後に土をかけずにワラを刻んだのをかけてます。これで湿度を保持しています。
このパターンは3シーズン続けていますが、ほぼ発芽は良好です。
自家製のニンジンは甘くて美味しいです。
柿が次第に大きくなってきています。ゴルフボールよりちょっと大きいくらいです。
下枝は地面に向かって垂れ下がり始めているほどです。
今年も沢山実がなっています。例年ですと9月にボタボタと実が落ちるのですが、さてどうなるかは、これからの天候次第です。
今年は雨が集中的にふったり、高温の時期がありました。
これがどう影響するのかは、11月上旬に収穫してみないとわからないです。
種をまいた白菜はめでたく発芽。芽が出揃いました。
昨夜はさっと雨が降ったようです。
今週末ごろにはキャベツ類を畑に植えだす予定です。
春野菜も美味しいのですが、秋野菜のほうが育てやすいような印象です。
植える予定の畑の下準備もしました。
気温が下がってくると、そのほかの野菜の種まきもする予定です。どれをいつごろ撒くか、昨年の記録を読み返しています。
ホーム玉ねぎってのが店頭に並んでました。この時期に小さな玉ねぎを植えると年内に大きくなって収穫できるというようなんです。
そこで、今年収穫して保存中の我が家の玉ねぎのごく小さいヤツを選んで植えてみることにしました。
初心者でも簡単という触れ込みのようですが、ネットで調べてみると、そもそも発芽がポイントのようです。うまくいけばもう獣・・・儲けものです（笑）
三年前に植えた梨の苗にこの春、花が咲き、実がついていたのですが、収穫できました。
先月くらいから実が大きくなっていたのすが、虫に食われ始めたので急遽、桃の袋をかけました。
桃の消毒の残りをたまにかけたりする程度の管理ですが、無事実が生りました。
早速試食しましたが、美味しい！
自分で苗を植えて、育てて、収穫して、食べる。
考えてみればなかなか贅沢なことです。
ご近所から葡萄が届きました。巨峰です。
例年より若干小粒とのことですが、美味しいです。
我が家は葡萄は作ってないのですが、こうやってご近所、知り合いなどから葡萄がやってきます。
逆に我が家の桃はあちこちご近所や知り合いに出回ります。
今日はニンジンの種まきもしました。近々、キャベツやブロッコリーなどの苗も植えだす予定です。
白菜の種をポットに撒きました
早生品種を二つと遅い品種を一つ。三品種撒いてみました。
今期の目標は「美味しい白菜」です。植える場所や肥料をどうするかはすでに考えています。
キャベツ類は次第に大きくなってきています。来月には畑に植えだすことになるでしょう
まだまだ暑いですが、夜になると虫の音が聞こえるようになりました。
ちょっと秋の気配ですねぇ。
畑の隣の水路沿いには月見草が咲いていました。
我が家の桃畑の隣のぶどう園では大粒葡萄の収穫が始まっていました。
柿の実も次第に大きくなってきています。
収穫する野菜や果物が順調であることを願っています。
桃の片付けも終わり、ちょっと一段落です。
キャベツ類の種は撒いたのですが、その後の秋野菜の準備をしています。
実は野菜は3年目なんです。
今までネットでいろいろ調べたり、農協主催の野菜講座に参加したりしました。
一昨年はビギナーズラックでまずまずのできだった白菜ですが、昨年は一応の出来でしたが、もう一つという部分もありました。
安定していいものが一定量収穫できるというのは難しいです。
私の場合、保険の意味でちょっと多めに育てしまいます。
今期の目標は漬物が予定通りできることです。
害虫をどう防いでいくかというのは昨年一定の成果がありました。
試行錯誤で新しい試みもやってみたいと思っています。
昨日は第三日曜日。えんざん朝市に行ってきました。
暑いのとお盆さんの時期ということで例月よりも少し人出は少なめという印象です。
お昼前には「流しそうめん大会」
こんな風な装置？でした。
賑やかでした。
お盆さんです。昨夜は、息子夫婦がそろい楽しい食事会となりました。
どんな生活をしているのか、ちょっと心配というか気をもんでいる親（私）なのですが、それなりにやっているようです。
来年の正月明けには長男、次男夫婦それぞれに子供が出てくる予定です。
子供たちが小さいころの写真を引っ張り出して、家族が皆若々しかったこと、かわいらしかったなど・・・・楽しいひと時でした。
