先月取材を受けていた「柿」についての番組が放送されたようです。
海外向け英語放送ＮＨＫワールドの築地で扱う食材についての番組です。
我が家の部分は後半に5分くらい出てきます。
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/vod/tsukiji/20161221/
ナレーションは英語ですが、収録された生の言葉は日本語です。
なんとなく筋は理解できますので、お暇な方？はいかがでしょう（笑）
奈良県の甘がきの様子がメインになり、柿の加工品としての干し柿という取り上げ方です。
10日間くらいアップされているだけのようです。ご近所の方は見る暇がないでしょう（笑）
出荷最盛期です。
市場からの情報では野菜類が高値が続き、みかんも高値。
野菜・果物類の荷動きが悪いようです。
今日市内のスーパーで枯露柿を見ると3000円。5000円というような値がついていました。どの程度売れているんでしょうねぇ。
さて、我が家の枯露柿販売は12/25で注文の受付を終了します。
年内で農協への出荷も全数できそうな見込みです。
枯露柿は在庫として抱えていると乾燥が進み、品質が次第に落ちていきます。粉が真っ白になってしまい、見栄えも悪くなります。
そんなことで、正月明けの在庫は持たず、全数出荷する予定です。
現段階でよやくいただければ良品を発送できますので、ご注文はお早めに！
