関東も梅雨入りをしましたが今日は梅雨の晴れ間で主婦は
この束の間の時間が忙しい
午前中お洗濯をしながら少し一人お茶で一息
すると「ピン～ポン
」
モニターで応対すると「宅配便です」と
それは毎年この時期になると送って下さる「エンドウ豆」
亡き姉の義理の妹さんからだ。
関西在住でいまだに沢山の田畑をもってその義理の妹さんが一人で
作物を作っておられる。
春にはイチゴも沢山作っておられるがさすがそれは宅急便では送れないと。
缶ビールの空き箱に入っていた。
これだけのお豆を採るのは大変面倒であった事でしょう。
普段から農業に携わっておれれるので収穫できる恵みを喜びに
また同時して収穫しなければならないご苦労もある事でしょう。
私は新鮮なお豆さんで豆ごはんを炊きあの香りで初夏の訪れを
感じ取る季節でもある。
これからこの箱一杯のさやからお豆さんを取り出す作業が待っている。
ここ数年は丁度主人もこちらにいるので一緒にせっせとさやからお豆を出すのだが
今年は先日関西に出かけてしまった。
申し訳ないがこの沢山のお豆さんを眺めてため息が出る。
これだけのお豆さんをもぎ取って下さった義理の妹さんには
申し訳ないが・・・・・
頑張ってむきましょう・・・・・
毎年ご主人様がこのエンドウ豆を楽しみにしている友人がいる。
おすそ分けを楽しみに待っている。
そのままの状態で頂けば自分でさやから出すと・・・・（助かりますよ）
明日は我が家の食卓に豆ごはんが今年初お目見えに・・・・・。
美味しいですよ、きっとね
昨年の豆ごはん
このお天気も何時まで続くのでしょうか
明日も快晴との予報ですが
雨降りは嫌ですね、じめじめして梅雨だから覚悟していますが。
