梅あえ春の小鉢

エビや小魚を混ぜます！


これは、白菜の芯です。
コンロで焼き目をつけます。

ここは、みんな、なかなか、食べてくれないので、違う一品ですよ(*^^)v


青みは、蕪の芯のところ～

それと、白菜を細かく刻んで

その後に、梅干を2個、叩いて混ぜます。



ええあんばいずを使って、混ぜます。



ほらね、素敵な、一品の出来上がり＼(^o^)／





食べてみてください。

美味しいです(o^^o)♪