楽しかった秋祭り♪

 昨日は

地域の秋祭りの日でした

毎年　トラックでお神輿が巡回？するのですが　今年は　我が集落は最後のコース

12時頃の予定です

当番地区に当たっているので　当日の昨日は11時からの準備でした

それまでに

Akaneちゃんにも手伝ってもらって

巻き寿司　鯖寿司　10本づつくらい作りましたよ～～～

Akaneちゃんも　巻き方のコツがわかってきた～　と

ちびちび伝承中で～～～す

私も　習った訳ではないので　自己流です

今のうちに　加工活動されている先輩方に色々教えて貰いたいです

ゆるゆる巻き寿司のコツが知りたいですね

 

作ったものは　乾燥を防いだり　味をなじませたりするためと

持ち帰る時に便利なように　一本づつラッピングしておきます

 

私が子供の頃は　鯖寿司など　お祭りの数日前から作っていたようですが

私は　その日に作ってその日に食べるのが好きです

（残ったら　次の日も食べますが）

 

次男たちもやってきて　御旅所でお祓いをしてもらいますよ

各家庭の孫たちも　集まって　久しぶりに子供たちの声でにぎやかな過疎です

 

3時からの片づけ（男衆のみ）もあって　みんな集まっての食事は　夕食にしよう決めました

その間　次男たちは奥津渓谷まで紅葉狩りに出かけたようです

義母はデーサービス　長男たちはお買い物　じじは片付け　ばーばんはお昼寝！のんきでしょ

 

夕方は　ここ↓口納戸（くちなんど）部屋は　すごく過密になりましたよ～～～

 

娘や息子たちの小さい頃の絵も飾っています

鬼のお面もあるので　いよいよの時には　この鬼たちに出てきてもらいます

「〇〇してたら　鬼が怒るよ！！」とね

 

 

HikariちゃんとTenくん　仲良く寝かされてます～～～

 

さっ　久しぶりのすき焼き～～～

夫が　「一年に一回だな！」　と

年に数回　親戚から　美味しい和牛肉をいただくのですが　子供たちにも配るので

こうして　集まっての「すき焼き」は久しぶりかな？

長男が　仕掛けてくれてます

畑や山のものを入れてます～～～～松茸も特別ゲスト～～

 

 

あれ？　席に着く前に　巻き寿司の端っこが　減ってる～～～～

 

 

長男が焼いた　天然酵母パンもゲストです～～

なんか～～カチカチだね！！やっぱり難しい天然酵母パン～～～

ばーばんの葡萄＆紫芋のジャムで～～～

 

 

一番　お勧めなのが　これ↓　秋トウモロコシを湯がして乾燥させたもの～～～

粉にしようと思ったけど　少しつまむと　物凄くおいしかったので

そのまま　食べてます

物凄く　糖度が増して　物凄く　美味しくなってます

来週は　バイト先の健康診断なので　しばらく　暴飲暴食は控えて

トウモロコシがお口の中で溶けてしまうまで　噛んで！噛んで！脳を満腹にさせようと思います

デザートは　Kanaちゃんが持ってきてくれたアイスクリーム 

洗い物も　二人の女子がやってくれて　私はらくちん

夜は　じいちゃんやパパと　母屋のお風呂に入って　それぞれの住まいに帰っていきました

楽しかったね

Tenくんは　おっきいばあちゃんのお膝にいますよ↓　

  

今日も　皆さま素敵な一日を～～～～～～

 

今日に　ありがとう

 

 

美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています

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