美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

お赤飯デビュー♪

2008-09-21 | 自給自足のお話

今日の美作は

一日不安定なお天気で

この夏初の大雨が降りました

JRが一時不通になるくらいに。。。

  

雨が小降りになった夕方

夫と息子が昨日刈り取ったコシヒカリの籾摺りをしている間

私は

お彼岸用のお赤飯を作りました~

いつもは義母が外の「は釜」でつくってくれるのですが

今日は

始めてキッチンのガスで5合だけ蒸してみました

自家製小豆は一度煮こぼし もう一度出来た煮汁は小豆と分けておきます

一度目の打ち煮汁

二度目です

出来ました~~ 小豆の形。。。何とかセーフです~

さぁ~お供えしましょう~

ロールケーキ作ってみました

シフォン生地で生クリームといちじくジャムです~

ハーブティーと一緒にいかがですか~

お泊り組の食後のコーヒーにも。。。

今日のreikoさんのブログで美味しそうな飲み物を紹介してあったので

試してみました

 http://ameblo.jp/epping/

まず 庭の柚子を採って来てっと。。。

隣の秋明菊が綺麗です~

一枝でこんなに~~

中山孝志氏のグラスはこれにしましょう~

ほんのり柚子いろ~

柚子の絞り汁を梅酒に垂らす。。。

とっても相性がいいですね

 

 

コメント (4)
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