雑穀入りのパン

この前、はくばくからいただいたサンプル
『そのまま簡単　お豆が入った十六穀パンの素』を使って
パンを焼きました。


ホームベーカリー用らしいんですがKomyは手捏ねなので
途中から混ぜて捏ねました。

粉が400gなのでけっこう大きな焼き上がり。

窯伸びばっちりです

冷めてもしっとり柔らかな仕上がりでした♪