Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

『V』

2006年03月23日 19時37分13秒 | パン授業
キャンセル待ちで上手く入れたので、今日は『V』を
作ってきました。



パン・ドゥ・ヴァン、赤ワインを仕込み水にしたパンです。
ライ麦も入っているので美味しかった^-^
切ると赤いです。

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4 コメント

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Unknown (ぷ~ママ)
2006-03-23 20:53:02
コメントありがとう!厄にも負けず頑張ります。こういうのは気にしないほうがいいのかなぁ?気にして婦人科検診とか行ってみたほうがいいいのかなぁ??

今日もパン教室いったんですか??素晴らしい。基礎卒業も目の前ですね。頑張ってぇ~!
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V (Komy)
2006-03-23 22:21:10
^-^Happy BirthDay~♪

厄年だからって、あんまり気にしないのが

一番ですよ♪でも一応、体調を崩しやすくなって

くるから無理しない方がいいかなって感じかしら。

あ、婦人科検診はKomyも厄年の時行きました。

やっぱり節目かな・・って。 きっかけが無いと

なかなか行かないですからね。



赤ワイン、アルコール飛ばして使うんですよ。

子供たちは『食べられる~^-^』って

喜んでいたけど、大人はアルコールあっても

いいかなぁ。 アーモンドとブルーベリーが合います♪ 基礎卒業に向けてがんばります



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Unknown (ハニー)
2006-03-24 12:32:40
中の紫の塊はなんだろ~と思ったらブルーベリーですか。ライ麦も入るんだ~おいしそ♪

もうちょっとで基礎卒業だ~!すごいすごい!

私なんて、今のペースだとあと半年はかかるな。。。マスタークラス取ろうかまだ悩んでいるので、komyさんのマスターレポが楽しみです♪でも見たら取りたくなっちゃうんだろうな

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ブルーベリー (Komy)
2006-03-24 15:41:31
ハニーさん こんにちは。

そうなんです、ブルーベリーでした。

8割捏ねで、ブルーベリーとアーモンドを混ぜ込むんだけど、このブルーベリーがコロコロ

転がって大変でした。 

一緒のテーブルで作っていた人が、紫の生地を見て『お赤飯みたい♪』と言っていました。

確かに色が似てる・・・



マスタークラス、ベリーベーグル&蓬蒸しパンに間に合うようにがんばります^-^

マスターに入れたら、また画像とともに様子も

アップします。良かったら見てみてください♪
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