焦げフランスパン 2006年10月25日 17時47分42秒 | お家でパン ちょっとオーブンから目を離した隙に、こんがり 焦げてしまいました(T_T) でもクラムはしっとりです。 クラストはバリバリですが---- 食べてみたら。 小さなパンの形をしたお菓子があるじゃないですか? コック帽の男の子がパッケージにデザインされている。 あの食感にとてもよく似ていました。 « あんパン | トップ | 明日から留守です »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (ぴよまる) 2006-10-26 00:14:07 フランスパンがおうちでも焼けるんですかぁ?材料なんかは強力粉でいいんですか?今日はピタをならってきました。やっぱり、発酵が勝負ですねピタの感想など書いていますので、また訪問してください(写真撮ってくるの忘れましたが・・・) 返信する ピタ (Komy) 2006-10-26 18:05:47 ぴよまるさん こんにちは。フランスパンは強力粉と薄力粉を混ぜて作りました。フランスパン専用粉が売っていますが混ぜて配合しても大丈夫なんですョピタですか!中に具材を挟んで美味しそうですね♪Komyはピタに鳥の照り焼き&レタスを挟むのが好きです^-^ピタは自分で作ったことがないので今度トライしてみたいと思います♪後ほどお邪魔させていただきますね♡ 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
今日はピタをならってきました。
やっぱり、発酵が勝負ですね
ピタの感想など書いていますので、また訪問してください
(写真撮ってくるの忘れましたが・・・)
フランスパンは強力粉と薄力粉を混ぜて作りました。フランスパン専用粉が売っていますが
混ぜて配合しても大丈夫なんですョ
ピタですか!
中に具材を挟んで美味しそうですね♪
Komyはピタに鳥の照り焼き&レタスを挟む
のが好きです^-^
ピタは自分で作ったことがないので今度
トライしてみたいと思います♪
後ほどお邪魔させていただきますね♡