モンブラン 2013年05月27日 13時40分12秒 | シャランジュ・製菓 製菓の授業でモンブランを作ってきました。 以前のモンブランは小さいものをいくつか作る授業でしたが、レシピが新しくなって長い一本の形になって、配合も少し変わって更に美味しくなってます♪ 久しぶりの製菓授業、楽しかったです♪
