久しぶりに

娘は春から高校生です
無事に桜が咲いてほっと一息です。


久しぶりに（ブログ見たら、去年の6月以来でした）
マカロン作りました。
写真は忘れてしまいました。

最初は乾燥の時間を取らずに焼いてみたら
ちょっとヒビが入ってしまったけれど
うすくピエが出て焼けました。

次はちゃんと乾燥させて焼いたら
ちゃんと綺麗に出来たんだけれど
焼き色がちょっと強くて茶色い仕上がりに。

やっぱり作らないとダメですね。

山盛りマカロン作ってプレゼントしました。

腰痛が治ったら・・・・落ち着いたら
今度こそパン作るぞ。