Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

ミニ・チーズフランスパン?

2011年12月29日 21時56分47秒 | お家でパン
今日からお休みなので元気があるので久しぶりにパン焼きました。

生地には粉チーズとバジルを混ぜ込んで、中には
チーズが入っています。
ミニ・チーズフランスパン?ってところでしょうか。
表面に薄くオリーブ油塗って焼いているので
カリッとしています。

ロールケーキも焼いたんですが、珍しく・・・というか
初めて巻くときに失敗して割れてしまいました。
なので写真を撮らずに食べてしまった。

お休みはまだあるので、リベンジします 

海の近く

2011年12月29日 21時47分43秒 | 徒然日記
今月は目一杯お仕事入っていたのでちょっと疲れた・・・・・と
更新も少なめでした。

これは月曜日に行ったお仕事先。豊洲の巨大ショッピングモールです。



電車を乗り継いで片道一時間ほどかかるんですが、海がほんとに
すぐ近くで、中庭?がとっても広くて、お昼はここで食べるのも
いいなぁ~・・・なんて思いました。


海がすぐ近くなのでスーパーで売っているお刺身も新鮮!
『まんぼう』のお刺身が売っていて、懐かしくて
買って帰りました。
実家にいた頃は時々スーパーで売っていたんですが、
こちらに来ては見たことがないので懐かしかった♪
さらに嬉しいのが肝が入っていて。
とっても美味しかった~!
息子が『ウニみたいで美味しい!』と喜んでました。

また来月も行くので売っていたら買ってくるからね。