Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

ミルクティークルート!

2011年07月21日 21時26分38秒 | パン授業
フリークラスで作ってきました。
『ミルクティークルート』です。

パンの旧基礎のメニューで入っていたパンなので
作るのは6年ぶりかしら。

ずいぶん久しぶりなので、必死に記憶を手繰り寄せて
レシピとにらめっこです。
(フリークラスのんで先生がつかないのです)

それでもなんとか時間よりも早くできて一安心。

実はコレの前にリッシュクラブのパンを作っていて、
コレの後にもう1回転パン授業があるんです。

なので今日は朝から3回転の授業。
他の写真はまた明日アップします~♪