2008-07-17 00:11:58

最近、やたらとカフェオレパンばかり
作っています。
私の中では無性に作りたくなる
パンなのです。
パン作りの楽しさ面白さを最初に
教えてくれたメニューなので
思い入れが強いです。

でもどれだけ作っても満足な出来が
無いんだなぁ……

他の先生が今日スタジオで作った
カフェオレパンを食べたけれど
自分のものとはなにか違う。

奥の深いパンです。