Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

かぼちゃパン出来ました

2006年10月23日 23時18分14秒 | お家でパン
柔らかそうでしょ♡


夕飯に南瓜を煮たらホクホクしてて美味しかったので
パンにも使ってみました。 かぼちゃパンです♪
見事に大きく膨らんで、隣とくっ付いてしまいました。

バターの量と牛乳がちょっと多かったのか、最初から
最後まで洗濯捏ねで仕上げました。柔らかすぎてV字が
出来なかったのョ。
今度は分量をもう少し少なくして、これにアンを入れて
みようかな♪


ツォップ

2006年10月23日 19時18分53秒 | お家でパン

ドイツ語で『編んだ髪』という名前のパンを
作りました。 甘くてとてもリッチなパンです♪
久しぶりに作るとどうしてだかリッチな生地を
作りたくなってしまいます。

しっとり柔らかで甘くてフワフワ♡
上にはアーモンドダイスを散せてあります。
けっこう大きいんですよ。 子供の顔くらいの
大きさです☆^-^