秋の一日は忙しい。
日が傾く前にキノコも採っておかねば。
だいぶ乾いてきて、そろそろ生長が止まりそう。
こういう大きいの、結構ガサがあるんだよね。
家に帰ってビックリ。3キロもありました。
晩御飯は、エノキダケとギョウニンの醤油漬け入りの餃子。
プリプリして美味かった!
手前は、なめ茸と初夏に採ったタケノコの炒め物。
晩御飯の後は、キノコの洗浄、仕分け、茹でて冷まして、タッパーに入れて。
毎日、大量に食べないと無くならないな。
キノコは人にあげられないしな~
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