今日は朝からキノコ狩り。

エノキダケが、程よく育ってきました。

ウスヒラタケ。
初めて採取。
歯触りが美味い!
帰ろうと思ったら、近くの林にカラマツを見かけたので乳輪。
じゃない。入林。

ラクヨウキノコ(ハナイグチ)を見つけた!

キノコも帰ってからが大変。
仕分けして、洗って、茹でて。
童貞、じゃない。初キノコの同定もして。


晩御飯は、キノコを入れたしゃぶしゃぶ。
ハナイグチ、エノキダケ、ラクヨウ、ムラサキシメジ、、ヌメリスギタケモドキ、ウスヒラタケ、マイタケ(購入)等々。
味覚の秋ですね~