コペンのチーズのパン

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呉市広には、たくさんパン屋さんがあります。
呉では、名物のメロンパンもあります。パンには、それぞれに個性があってどの店のものもおいしいです。
なるほど、
こういうパンを焼いたのですねと、違いがあってもそれぞれにいいです。
ふんわりと空気と一緒に口の中に入れた感じがいいのでしょう。


あるとき、僕はチーズのパンを食べたくなってコペンに買いに行きました。
チーズのパンは、これまた、どこの店とどこのがそっくりということはありません。



広商店街。大盛のすぐうらにあるコペン。
ここは、総菜パンもおいしいですが、シュークリームもおいしいのです。
そして、形がしっかり中にサイコロ状のチーズがはいっているパンが１５０円であるのです。



左端のこちら。
真中からチーズが覗いています。外側がとがっているのがいいです。
形もいいです。ちょっと夕方近くなって、何か食べようという時、
そうだ、パンを半分。
そして食べ始めると、もう少し食べようかとなって、これだけ残してもねと
全部食べます。
ふーっ、晩ごはんはどうなりますか。

レジにいくと、すぐ横に、チーズのパンがありました。
クリームチーズケーキ２００円。
またまた誘ってますね。チーズ。
カフェゼリー、チーズ。
３時のおやつにどうぞ。・・・と自分にいってみる。



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